如果我们长期食用含有防腐剂的食品饮料,会对身体有害吗?为什么? 谢谢您的邀请!这个问题争论不休,防腐剂是一把双刃剑:如果是经过国家严格检测可以用的,并用正确了,对食品有好的作用,对人体不造成伤害。如果坏了良心,不按规定使用,加大量的使用,用错了,就会危害人的身体。我的看法、做法:能有水喝,就不喝饮料!特别是小孩子正是成长之际,为人父母者,更要加强引导!能有鲜果,绝不喝饮料!大人就要做好榜样,平常家里就一定不能缺水果,让一家人保证有水果吃!按照不同季节泡点不同茶喝!熬点不同的汤喝!坦诚说:我不喝任何饮料,包括酒店吃饭,如要敬酒,均为以茶代酒!如接受敬意,只是象征地喝一口!偶尔如果家人实在想喝,建议买正规超市的食品,至少心里可以感觉好点!无论如何食材好点,对人的影响总要少点!但不允许长期喝!吃太多含有防腐剂的东西,会怎么样? 曾经有过一个先例,很著名的先例,那个人死后尸体一直都完好,后来专家调查发现他非常喜欢吃罐头,体内防腐剂含量过多导致死后尸体一直都没有腐烂我国只批准了32种允许使用的食品防腐剂,且都为低毒、安全性较高的品种。它们在被批准使用前都经过了大量的科学实验,有动物饲养和毒性毒理试验和鉴定,已证实对人体不会产生任何急性、亚急性或慢性危害。只要食品生产厂商所使用的食品防腐剂品种、数量和范围,严格控制在国家标准《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-96)规定的范围之内,是绝对不会对人体健康造成损害的,人们大可放心食用。比如,我们在市场上所见到的食品通常会添加山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂,这两种应用最广泛的防腐剂被人体摄入后,一般会随尿排泄,并不会在人体内蓄积。当然,食品防腐剂也是一把“双刃剑”,也有可能给人们的健康带来一定的麻烦。在我国,目前食品生产中使用的防腐剂绝大多数都是人工合成的,使用不当会有一定的副作用;有些防腐剂甚至含有微量毒素,长期过量摄入会对人体健康造成一定的损害。以目前广泛使用的食品防腐剂苯甲酸为例,国际上对其使用一直存有争议。比如,因为已有苯甲酸及其钠盐蕴积中毒的报道,欧共体儿童保护。什么食物中还有防腐剂,吃多了对身体有什么危害呢? 基本上所有的包装食品都有防腐剂,吃多了来不益于身体健康,防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、源药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。百亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保度存时间,抑制物质腐败的药剂。食品防腐剂能抑制微生物活动,防止食品腐败变质,从而延长食品的保质期。防腐剂知是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂。规定使用的防腐剂有苯甲道酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等25种。
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