核桃该怎么吃？ 核桃延年益寿辅助食疗功效：补肾固精强腰，温肺定喘，润肠通便，滋养脑细胞，增强脑功能，防止动脉硬化、降低胆固醇、缓解疲劳和压力。经常食用有滋润肌肤、乌须发作用，可以令皮肤滋润光滑，富有弹性。主要营养成分：蛋白质。脂肪、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素B2等。选购要点：以个大圆整、壳薄白净，干燥，桃仁片张大，含油量高者为佳。果仁丰满为上。干为瘪次，仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。仁衣泛油，黏手黑褐色，有蛤喇味的已经严重变质，不能食用。怎么吃最科学：1.核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤，还可用于糕点，糖果等。2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。3.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。最营养的搭配方法：核桃与薏米、板栗等同煮粥吃，能治尿频，遗精，大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻。莲子同做汤，能补心健脑。还能治盗汗。生吃核桃与桂圆。山楂，能改善心脏功能。很好的一种吃法是把核桃和红枣，大米一起熬成核桃粥喝。因为核桃可以补“先天之本”—肾。
常见的荠菜有什么营养和功效？ 早春3月，采荠菜正当时，从田野到路旁进庭院，漫山遍野的野生荠菜，荠菜尽管是野菜，营养储备出奇的高。它的蛋白质储藏1公斤是42.4g，从叶菜，瓜果蔬菜中排行第一。胡萝卜素存量很高，维生素的存量远超过橘子，还有值得一提的各种无机盐，就这样计财不可避免的成为人见人爱的野菜。荠菜营养丰盛古人把芥菜当做仙神草，是天生天养。学者教授们还说，荠菜苏然是一种野菜，老百姓们全都爱，可不是巧合呢，从科研数据统计，荠菜不光可口美味，还富含营养，内藏足量的脂肪，蛋白质，膳食纤维同碳水化合物等因素。荠菜拥有的蛋白质，钙，维生素C为最，钙储备高于豆腐，胡萝卜素存量跟胡萝卜相似。荠菜称野菜里味鲜美之最，是依据自身的11种氨基酸而正名的。荠菜素有有胡萝卜素仓库一说算做维生素A原的胡萝卜素，既可以缓解干眼病，也是消夜盲的极好食补。荠菜可以止血里面有的荠菜酸可缩减出血与凝血间隔，还富含香味，可减少毛细血管地渗进。荠菜降脂降压含有乙酰胆碱谷甾醇和季胺化合物，不光能够减缓血液内胆固醇跟甘油三酯地作用，还促成降血压引子。荠菜消炎抗病毒所含的橙皮甙能够抗菌消炎，可补益加大人体维生素C存在地成因，不仅抵御病毒，缓解冻伤，还阻隔眼晶状体地。
一直打嗝，这是怎么回事？ 打嗝是因为横膈膜痉挛，大多数人认为是由于空腹时过急喝水或吃东西，以及摄入酒精灯，刺激了食道和胃而导致的。作为其应急处理方法，可以“大口吸入空气后，暂时屏住呼吸”，在各种各样的民间疗法中，可以喝“一点一点地喝入醋”、柠檬汁，水，以及“抚摸背部”等。无论如何都停不下来的时候，可以接受药物治疗。请去医院接受诊疗。
什么样的人千万不能吃洋葱？ 洋葱具有消散和去除冷风寒气的作用，是因为洋葱葱头和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性发物，具有辛辣味，这种物质能抗寒，预防流感病毒，很强的杀菌作用。对症食疗：杀虫除湿，温中消食，化肉消谷，提神健体，降血压，消血脂。治腹中冷痛，宿食不消，高血脂，糖尿病。用量用法：做蔬菜，生食凉拌，或者炒食、煮汤、炖肉等。老潘叮嘱：多食容易引发眼病，导致视力模糊，不可过量食用。暑病后不宜食用。适合高血压，高血脂，动脉硬化，糖尿病，癌症，急慢性肠炎，消化不良者食用。洋葱含香辣味，对眼睛有刺激作用，患眼疾，眼部充血时，不宜切洋葱。
