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脂质是极性分子 脂质为什么是非极性?

2020-10-06知识4

为什么脂质分子是非极性分子? 对于分子晶体 若其正电荷的中心与负电荷的中心重合 就称之为非极性分子绝大多数的有机物都符合这个特性 包括脂类

脂质是极性分子 脂质为什么是非极性?

极性分子和非极性分子有什么区别 1、代表含义不同: (1)极性分子是指偶极矩μ不为零的分子,即分子里电荷分布不均匀,正负电荷中心不重合的分子。以极性键结合的双原子分子一定为极性分子,极性键结合的。

脂质是极性分子 脂质为什么是非极性?

脂质为什么是非极性? 脂质由甘油和脂肪酸组成,甘油是极性的,脂肪酸和甘油结合的地方也是极性的。但油脂的主要质量和体积都集中在脂肪酸上。而脂肪酸通常是—CH2(CH2)nCH3,其中碳带负电,氢带正电,但由于他的分子是对称的,负电正电的电荷“重心”在同一点上,所以在宏观上就体现为非极性。

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亲水性和亲脂性是什么意思,是指的分子极性吗,极性分子就有亲水性,非极性分子就有亲脂性? 1、亲水性,hydrophilic property;hydrophilicity,指带有极性基团的分子,对水有较大的亲和能力,可以吸引水分子,或易溶解于水。亲水性指分子能够透过氢键和水形成短暂键结的物理性质。2、亲脂性是指一个化合物溶解在脂肪、油、脂质或非极性溶剂的能力。3、极性分子就有亲水性,非极性分子就有亲脂性的说法是对的。一个亲水性分子,或说分子的亲水性部分,是指其有能力极化至能形成氢键的部位,并使其对油或其他疏水性溶液而言,更容易溶解在水里面。亲水性和疏水性分子也可分别称为极性分子和非极性分子。扩展资料区分极性分子和非极性分子的方法:1、中心原子化合价法:组成为AB?型化合物,若中心原子A的化合价等于族的序数,则该化合物为非极性分子。如:CH?,CCl?,SO?,PCl?2、受力分析法:若已知键角(或空间结构),可进行受力分析,合力为0者为非极性分子。如:CO?,C?H?,BF?参考资料来源:—亲脂性参考资料来源:—亲水性参考资料来源:—极性分子参考资料来源:—非极性分子

为什么脂质分子是非极性分子?

#极性分子#亲水性

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