苔菜炒肉 1.猪瘦肉切片备用2.苔菜洗干净切段备用3.胡萝卜去皮后切片4.大蒜切碎备用5.锅中放入少许玉米油，油热后放入肉片翻炒6.待肉片炒熟后加入胡萝卜和大蒜碎炒香7。.
苔菜炒肉
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炒肉怎么做好吃，苔菜炒肉的家常做法 苔菜去根摘掉黄叶，洗净略控水，五花肉、葱、姜洗净备用2.将苔菜的茎和叶分别切好3.五花肉切薄片，葱、姜分别切丝4.一定先把锅烧热再倒入植物油，以防炒肉粘锅5.油烧至七成热倒入葱、姜丝煸炒出香味6.倒入肉片煸炒至变色7.依次倒入酱油、蚝油煸炒均匀8.转大火，倒入苔菜茎翻炒至七成熟，再倒苔菜叶翻炒一会即可出锅
