炖花胶的做法
请问 红枣能和花胶一起炖了吃吗 听说枣不。 这位朋友你好：花椒是个调料啊。也不知道你是否打错字了。所以和大枣是不可以以前吃的。和鱼也是不可以的。
自己炖的红枣花胶放了两天还能喝吗 最好不要吃了，当时吃最好花胶肚浸发方法：1.一般花胶用冷水浸过夜。2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。6.要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便花胶做法：冬虫草花胶炖鸡材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适做法：1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。2.冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。花胶排骨汤材料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法：1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。2、洗净排骨，出水。3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮
花胶炖汤味怎么是酸的怎么回事啊 花胶本身不会使汤水变酸，只有一些跟花胶一起炖的食材才会。比如红枣的核，这个不去掉的话是很抄酸的；比如芡实，芡实本身就是酸性的，不能下多袭；比如虫草花，虫草花稍微有一点点酸，虫草花味道也比较重，一次下一点点就够了；枸杞和银耳也是带有一点点酸百的。对于喜欢吃酸甜的人，上面几种食材加上冰糖那就刚好，对于不喜欢吃酸的人，可以选择其它食材比如海底椰、百合、响螺度片、猪肉鸡肉等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫知大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比道十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
花胶炖红枣的热量是多少？ 您好，根据您的描述，花胶炖红枣的热量(以100克可食部分计)是47大卡(196千焦)，单位热量较低。每100克花胶炖红枣的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天。
花胶炖红枣的热量是多少？ 花胶炖红枣的热量(以100克可食部分计)是47大卡(196千焦)，单位热量较低。每100克花胶炖红枣的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
红枣能和花胶一起炖了吃吗 听说枣不能和鱼一起 可以的，炖鱼胶的时候放红枣和枸杞本来就是一道日常坚持吃鱼胶强身健体的菜谱，鱼胶先泡发，然后泡发的水倒掉，鱼胶冲洗一下，然后跟红枣枸杞一起放进去炖。红枣要先去核，不然会使汤水变酸。炖好之后再放糖，不然容易粘底，隔水炖就不怕
花胶和红枣炖起来怎么是酸的：红枣要去核，不然炖汤会使汤水变酸，这个是饮食常识。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比？
