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炒肚片的做法,炒肚片怎么做好吃,炒肚片的家常做法 什么炒肚片好吃吗

2020-10-06知识10

炒肚片的做法,炒肚片怎么做好吃,炒肚片的家常做法 食材明细猪肚适量彩椒片适量蒜适量水淀粉适量泡椒段适量干辣椒适量甜面酱适量酱油适量盐适量味精适量料酒适量色拉油适量花椒适量大料适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度炒肚片的做法步骤1猪肚洗净(用面粉、盐、醋抓洗,很容易洗干净)后焯水。然后再放入放有大料、花椒、葱姜的水中煮至熟烂。2晾凉切片滑油后盛出备用。3锅底留油,放入干辣椒、泡椒干煸,加料酒、甜面酱、蒜、酱油、盐、味精、勾芡。4倒入猪肚和彩椒片,翻炒装盘即可。

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炒肚片怎么做好吃? 材料主料:猪肚150克、竹笋100克、杏鲍菇100克、辣椒5个;辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、酱油适量、淀粉适量炒肚片1猪肚,竹笋及杏鲍菇。2猪肚洗净削片3竹笋洗净削片并用开水烫一下4杏鲍菇洗净削片状5辣椒洗净削丝6油锅热后一起下锅煸炒7放少许盐,白砂糖和酱油,翻炒8最后放一点淀粉水翻炒一下,淋几滴麻油装盘即可。

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