桃胶养肝汤的做法
如何炖出有胶质的银耳------银耳莲子羹
桃树上的胶可以吃吗？ 桃胶，又称桃树胶，是由桃树上分泌出来的桃树油经自然化学反应而得的粘稠液体，颜色浅黄、透明。桃胶是南方常见的中药材，每年夏季采集，经过水浸、去杂质、晒干而成。它还有一个好听的名字，叫：桃花泪。性味归经：味甘苦，平，无毒。入大肠、膀胱经。桃胶的功效：古有记载，桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见，但用它来美容可物美价廉的好东西。桃胶的吃法：我们买到的桃胶是干货，需要用水泡发。泡发后的桃胶可以涨大10倍左右，所以一次的用量不多，大概10－15克。桃胶本身无味，口感似果冻般爽滑。做法很多，可以炒、炖、凉拌，可荤可素。但最顺理成章的做法，还是把桃胶做成甜品。而且因为它的美容功效，与银耳、木瓜、雪梨等搭配尤为合适。
五指毛桃与七指毛桃有什么区别？ 1、形状不一样五指2113毛桃，其叶子长得像五5261指，而且叶片长有细毛，果实成熟时4102像毛桃而1653得名。七指毛桃和五指毛桃属于同一种类，因七指毛桃的叶子比五指毛桃多两分叉，故称“七指毛桃”。2、功效不一样五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效等。七指毛桃，滋补养颜，调节机体平衡，增强体质、清肝润肺，祛湿化滞等。3、香味不一样五指毛桃生于山林中或山谷灌木丛中，以及村寨沟旁，香味稍弱。七指毛桃只生长在向阳的深山山顶，日照时间极长，故其香味和功效又比五指毛桃更香更好。数量极少，采挖极难，较为珍贵。参考资料来源：-五指毛桃-七指毛桃
