为什么自然状态下豌豆只有黄色圆粒和绿色皱粒?豌豆的种子颜色(Aa)和形状(Bb)这两种性状,颜色性状经过不断自交纯隐和纯显的比例会越来越高,形状也一样,那么不是最后会。
为什么豌豆的黄粒和绿粒属于同种形状的不同表现? 这得从原料说起。后面我所说的粉都指真正的粉末,而非粉冻。黄色豌豆粉没经过精滤,其中除了淀粉外还含有有色的纤维成分,也就是豌豆粒壳。而无色的豌豆粉是经过过滤滤去纤维后的淀粉。淀粉本身是白色的。两种粉的口感和风味不同,后一种粉经过过滤后口感更加细腻,但少了豌豆壳的香味。黄色豌豆粉并非是云南独有的,很多地方都有。
买一些黄豌豆粒 尝了两个 怎么那么苦呢 是不是有农药 买一些黄豌豆粒尝了两个怎么那么苦呢不是有农药是发霉了