豆豉焖鱼家常做法 豆豉焖鱼怎么做好吃 1.准备好鲤鱼拐子。2.将鲜鲤拐子去鳞、鳃、内脏，清洗干净，加入料酒 盐腌制10分钟。3.准备好葱姜蒜和豆豉。4.锅中放油烧热下入鱼。5.炸至两面金黄捞出。6.锅中留底油，下入豆豉和辣椒煸炒。7.下入葱姜蒜和辣椒 八角炒香。8.加入酱油 糖 料酒 醋 盐。9.倒入清水烧开。10.下入鱼大火烧开转小火，焖至1小时，汤汁收干即可。
豆豉焖鱼
豆豉焖鱼的做法，豆豉焖鱼怎么做请看豆豉焖鱼的做法步骤图：1、鱼洗净晾干水分加入姜丝葱白料酒腌制5分钟 2、准备辅料，各种切细 3、加入油，油热后加入豆豉煸香 4、加入。
豆豉焖鱼 1.准备好材料2.热锅冷油，下鱼之前洒几粒盐巴，防鱼粘锅底3.两面稍微煎一下4.准备笋丝，豆豉泡酒和水5.两面煎好的鱼里倒入泡好酒和水的豆豉，加笋丝，少许酱油，糖，盖好煮。
豆豉焖鱼的做法，豆豉焖鱼怎么做好吃，豆豉焖鱼 食材主料鲤鱼拐子500g豆豉10g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量酱油适量糖适量醋适量辣椒适量八角适量料酒适量步骤1.准备好鲤鱼拐子。2.将鲜鲤拐子去鳞、鳃、内脏，清洗干净，加入料酒 盐腌制10分钟。3.准备好葱姜蒜和豆豉。4.锅中放油烧热下入鱼。5.炸至两面金黄捞出。6.锅中留底油，下入豆豉和辣椒煸炒。7.下入葱姜蒜和辣椒 八角炒香。8.加入酱油 糖 料酒 醋 盐。9.倒入清水烧开。10.下入鱼大火烧开转小火，焖至1小时，汤汁收干即可。小贴士一定要小火焖至，中途不要翻铲。因为鱼焖的非常酥，很容易碎。盛的时候动作要轻
香哈菜谱为您提供豆豉焖鱼的做法图文步骤讲解，内附豆豉焖鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及豆豉焖鱼的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
豆豉焖鱼怎么做？ 豆豉焖鱼的做法：<；br>；<；img src=\"https：//img02.sogoucdn.com/app/a/100520118/caa1e55634c5df245632f049d95f246d\">；<；br>；<；br>；(1)鲫鱼去鳞、内脏，收拾干净；。
豆豉焖鱼怎么弄好吃？ 鲜鱼肉450克。2113潼川豆豉50克。素油500克、葱526115克、蒜15克、料酒10克，盐41025克、酱油10克、鲜汤50克、胡椒16532克、香油10克、姜10克。做法：鲜鱼肉洗净。切成长5厘米、宽1.2厘米的条形，用姜片、葱节、盐、料酒、胡椒粉拌匀腌渍码味。豆豉剁细粒，葱切成长约3厘米的节，蒜切成圆片。锅置火上，下素油烧至约200℃，放入鱼条，炸至呈金黄色时捞起，倒去锅内油，另放少量干净素油烧热，下豆豉炒干水分，下葱节、蒜片稍炒，倒入鱼条；加料酒、盐、酱油、鲜汤、胡椒粉炒匀略烧，改用小火收至汁浓将干时，加入香油，起锅装盘晾凉。食用时，将鱼条摆在盘内，去掉葱、蒜，原汁淋在鱼上即成
怎样做豆豉焖鱼 1111.tmall.com 天猫超市」豆豉，有酱就有味儿！天猫超市」-精选 豆豉，就酱紫，健康滋补季，让好味道时时相伴！天猫超市」，品 chaoshi.tmall.com 豆豉-京东新品尝鲜价，进口。
