三氯蔗糖有什么危害
环氧丙烷结构式 Copyright@6chem Inc www.6chem.com 环氧丙烷化学性质活泼,易开环聚合,可与水、氨、醇、二氧化碳等反应,生成相应的化合物或聚合物。在含有两个以上活泼氢的化合物。
2—氯丙醇加NaOH 生成1,2-二羟基丙二醇
三氯丙醇的介绍 br>;<;img src=\"https://pic.wenwen.soso.com/p/20181130/20181130064923-260066472_jpeg_564_328_35128.jpg\"/>; 3-氯丙醇1-chloro-3-hydroxypropane基本资料。
氯丙醇的介绍 氯丙醇是丙三醇上的羟基被氯取代所产生的一类化合物,包括单氯丙二醇:3-氯-1,2-丙二醇(简称3-氯丙醇,3-MCPD),2-氯-1,3-丙二醇(2-MCPD)和双氯丙醇:1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP),2,3-二氯-1-丙醇(2,3-DCP)。在氯丙醇系列化合物中,污染食品的主要成分是3-MCPD,次要成分是1,3-DCP,二者的含量比是20:1。3-MCPD为无色透明的液体,可溶于水、乙醇、乙醚。相对密度1.132,沸点160~162℃1。
卢卡斯试剂可鉴别什么? 1三级醇与卢卡斯试剂很快发生反应,生成的氯代烷立即分层;二级醇作用稍慢,静置片刻才变混浊,最后变成两层;一级醇在常温下不发生作用