你熟悉的餐饮店,每天的营业额是多少?什么餐饮店最挣钱? 餐饮行业最挣钱的要数小吃了。小吃店的毛利润一般都在百分之六十左右。然而小吃店开销比较小,而且夫妻店居多,所以相对来说小吃在利润上要高一点。但是,小吃也有弊端,门槛低容易被模仿,即使竞争对手做不长久,也会有前赴后继的人开店。还有就是小吃店一般规模都不太大,而且连锁的比较少,所以利润还可以,但是钱挣不了太多。其次就是专门做包饭的那类酒店。我一个朋友专门做这个。他们只做包席,不接待零点。包席1888起,基本上能做到七八万日营业额,好的时候能做到十四五万日营业额,关键是他们厨房连洗碗摘菜的阿姨一共才十四个人。当然他们在当地做的时间长,而且名气很大了。还有一类就是海鲜烧烤。海鲜烧烤利润也还是可以,一般在五十五个毛利点左右。关键是消费高啊,一桌海鲜基本都是几千块钱。烧烤也是一样,但凡吃个烤羊腿或者烤全羊什么的消费也不低。再则就是大排档和火锅了。为什么把大排档和火锅归属一类呢?因为大排档属于大众化消费,所以一般生意都不差。而火锅属于小众消费,但是用人少,特别是大师傅,所以利润还是可以。而且火锅能够模块化,标准化,换一两个人员基本不会影响出品。最后就是星级酒店了,为什么星级酒店放到最后说呢?说实话,你别看。
为什么那么多人说做餐饮很赚钱,而自己去做过餐饮,并不是大家说的那么赚钱。并且要比其它行业累,利润低 创业成功率 餐饮行业能持续5年盈利的只占13%,能持续3年赢率的只占19%但是餐饮投资一般三年勉强回本和租金,爆火的那种也是很少的。大致来说餐饮创业成功率只有13%剩下的可以说是失败,和过渡期,如果没资金供给过渡期,也算是失败。
现在餐饮业做什么最挣钱? 综合各类型餐饮的特2113点,餐饮业中利5261润率最高的,当属高端餐饮,4102客单价上万是很平常的,除1653了早期投入略高,原物料成本可以忽略不计,当然选对厨师和管理人员是很重要的,其次是夜总会之类的显现类产所,利润颇丰,产品味道可以不计,但装修一定要豪华,奢侈,引人注目,并且在当地有足够的背景支撑发展,其次是咖啡产业和西点产业,但也分高中低端,价格不一,但成本相对低廉,特别是咖啡也本小利大,找准合适的地址,获利颇丰不是问题,这之后当然就是饮品行业,这类行业原物料成本低廉,水为主要原料,成本低,价格高,出品速度快,产品包装简单,营业面积小,位置选好,效益相当可观,这之后可以考虑传统中餐的中低端行业,酒水销售占很大比重,加上凉菜的销售,基本上是一本万利,控制好厨师和出品,无往不利,最后是快餐业,效益有但不不多,成本控制简单,人力成本低廉,不需要厨师,真正做到去厨师化,产业整日蒸蒸日上。其实总结下一句话大的投入会有大的回报,但是冒得风险也很大,做不好血本无归是常有的,做得好一辈子不愁吃喝,百年老店也不是梦想,中餐也好西餐也罢,管理不善,一样完蛋。
干什么餐饮赚钱 素食餐饮~如果是我,我会做的很好的。现在我正处于知识积累阶段
做餐饮挣钱吗? 当然是赚钱的,说说我身边的事情。我大伯的儿子,就是我大堂兄,今年年初在东莞花20万开了一个湘菜馆,现在每天流水在5000左右,一个月15万。他之前也是开餐馆的,地方小才换地方。还有我一个小堂弟,今年下半年开了个小餐馆,一家人都在餐馆做事,生意现在稳定了,比他以前打工强。这两个例子中,我大堂兄是有经验有老客源的,我小堂弟半路出家,在大堂兄餐馆做了1年事,至少有几道拿得出手的菜。所以,我看到的做餐饮是绝对赚钱的。总结几点的话:1,有自己的拿手菜,且是经过本地市场考验的。2,选址要找人流大,附近餐饮店也繁荣的地方。3,肯吃苦,做餐饮是很辛苦的,亲力亲为最重要。我这里说的做餐饮是说你手头上钱不多,有手艺或者能学到手艺,主要是自己做事,开个餐馆的情况,这样每年还是能有几十万收入的。
现在干餐饮的太多了,怎样另辟蹊径赚钱? 本人老家是安徽一个山区十八线小县城,人口30多万人,城区人口七万人左右,流动人口几乎为0,有两家上市…
干什么餐饮行业最挣钱? 天时地立人合,你的懂,选位置,投多少,干哪一类,选好合作火伴,消费群体是哪一类,和你选位置有很大关糸
2018做什么餐饮最赚钱 虽然餐饮行业现在表面上呈现出态势一片良好的状况,但是做过的人都知道其来中的不容易,因为目前做餐饮生意的太多从而导致这一行的竞争异常激烈,并且人们的生活水平在不断提高的同时,对于吃的东西也越来越挑剔,餐饮行业更新换代的速度也是很快的,所以餐饮行业现在不好做。做生意还是要做竞自争小市场前景更好的项目才好做的,可以考虑做黄金回收,行业竞争小、利润超级大,可操作性很强,做这个行业比餐饮行业要保险的多,前期投入也zd没那么大,并且不会存在亏本的情况,只要去做,只是赚多赚少的问题