炒肚片怎么做好吃？ 材料主料：猪肚150克、竹笋100克、杏鲍菇100克、辣椒5个；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、酱油适量、淀粉适量炒肚片1猪肚，竹笋及杏鲍菇。2猪肚洗净削片3竹笋洗净削片并用开水烫一下4杏鲍菇洗净削片状5辣椒洗净削丝6油锅热后一起下锅煸炒7放少许盐，白砂糖和酱油，翻炒8最后放一点淀粉水翻炒一下，淋几滴麻油装盘即可。
搜五元猪肚片的做法 主料：猪肚 1000克辅料：荔枝 15克 桂圆 10克 枣（干）20克 莲子 20克 枸杞子 10克调料：猪油（炼制）50克 料酒 50克 盐 53克 醋 50克 冰糖 50克 胡椒粉 5克 大葱 15克 姜 15克 各适量五元蒸肚片的做法：1.将莲子提前用水泡发备用；猪肚用刀割去油脂杂质，刮去表面的涎液洗一遍，放入沸水锅内氽过(视白膜皮用手一推即掉)，捞出，放入冷水内刮去白膜皮，用盐、醋各50克揉搓，用清水冲洗干净，再放入冷水锅上烧开，除去异味，切成5厘米长、2厘米宽的条，装入绿釉钵内，放入猪油、盐、冰糖、鸡汤500毫升、胡椒粉、拍破的葱姜、料酒，上笼蒸到八成烂取出，去掉葱姜.2.荔枝、桂圆剥去壳、枸杞都洗一遍，红枣洗净蒸发剥去皮，同莲子一起放入肚片内，上笼蒸烂透取出，撒胡椒粉，原钵体托盘上桌即成.更多五元蒸肚片信息见薄荷网食物库http：//www.boohee.com/shiwu/wuyuanzhengdupian
爆炒肚片怎么做如何做好吃 主料熟猪白肚300克 青椒片少许红椒片少许 葱末少许姜末少许辅料酱油20克适量 香油30克适量花椒油10克 水淀粉25克味精少许 料酒少许精盐少许爆炒肚片的做法步骤1.将熟猪白肚切成长5厘米、宽2.5厘米的片，用开水汆烫过捞出。2.炒勺内放入香油，烧至五成热时，放入葱姜末爆香，随即放入肚片，加酱油、精盐、料酒调味，下青红椒片后以大火快速翻炒，用水淀粉勾上薄芡，放入味精，淋上花椒油，翻炒味匀后盛盘即可。
爆炒肚片怎么做好吃，爆炒肚片的家常做法 爆炒肚2113片的家常做法材料熟猪5261白肚300克，青、红椒片，葱、姜末少许调4102料酱油20克，料1653酒、味精、精盐各少许，水淀粉25克，香油30克，花椒油10克做法1、将熟猪白肚切成长5厘米、宽2.5厘米的片，用开水汆烫过捞出。2、炒勺内放入香油，烧至五成热时，放入葱姜末爆香，随即放入肚片，加酱油、精盐、料酒调味，下青红椒片后以大火快速翻炒，用水淀粉勾上薄芡，放入味精，淋上花椒油，翻炒味匀后盛盘即可。
