电蒸箱带孔蒸盘和托盘在蒸菜时怎么用
蒸箱里面有了水垢怎么办？ 首先，蒸箱最好使用蒸馏水，这样不仅仅能够避免蒸箱内壁和加热盘出现较多的水垢，还能够有效避免蒸箱内部的管道内出现堵塞。其次，如果内壁出现了水垢，千万不要用硬物生搓。
蒸箱蒸鱼 鱼直接放托盘上吗 建议下年垫铝2113箔，垫铝箔是方便5261吃完蒸盘更好清洗。具体操作如4102下：1、取出蒸箱蒸1653盘，垫上铝箔，（垫铝箔是方便吃完蒸盘更好清洗）；买鱼的时候要注意鱼的大小，淡水鱼海鱼都可以，只要是新鲜的活鱼，鱼放进蒸盘后还有空间放其他配菜。2、鱼洗净，鱼背上划几刀；把部分姜丝葱白放入鱼肚；鱼背两面抹上盐巴，鱼肚里也放一点盐巴；鱼背两面淋上生抽、醋，鱼肚里也淋一点；放置一旁腌制，来切配菜。3、配菜可以根据自己的喜爱来买，但要注意，一些不容易蒸熟的菜，要切的薄一点，小块一点，因为蒸鱼的时间比较短，担心配菜蒸不熟。4、入蒸箱，100度，蒸18-20分钟；鱼比较小，配菜切的比较小块或者比较容易熟的就蒸15-18分钟，这样鱼肉更嫩。嵌入式蒸箱有个小水壶，用烧水壶烧一壶开水，倒入小水壶里，这样蒸箱温度就可以很快到达100度，只有温度100度时，15分钟才开始计时；冷水倒下去的话，到达100度会很慢，这样蒸出来的鱼就会偏老。
像这种电蒸箱用这种托盘蒸米饭应该放多少水 多少米
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如何用蒸箱蒸鸡蛋羹 准备材料：鸡蛋2113：1个、盐：1/2小勺、鸡5261粉：1/2小勺、葱花：少许。1、把鸡蛋打入容器里，然4102后兑入一倍的清水，1653充分搅拌均匀。2、搅拌好的鸡蛋液用滤网过滤一次备用。3、鸡蛋液过滤好后，加入适量的盐，和适量的鸡粉拌匀备用。4、蒸箱预热100度，设置高温蒸汽160度，把鸡蛋液放入蒸箱，蒸5分钟。5、鸡蛋羹蒸好后盛出，撒上适量的葱花即可享用。
