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蒸肉皮 蒸烧白怎样蒸才好吃

2020-10-06知识12

做法,芽菜蒸肉皮怎么做好吃,芽菜蒸肉皮的家常做法

蒸肉皮 蒸烧白怎样蒸才好吃

蒸肉用什么药材最好? 您好,我是懂美食爱生活的陈阿姨,我介绍下我平时制作蒸肉的方法,以及用到的药材:【食材】:瘦肉,姜,黄芪,党参,枸杞、红枣,当归,少许盐【步骤】1、先把瘦肉清洗干净,然后切成适合的大小,把生姜切成片。2、把瘦肉和生姜片放入冷水中,一起放在锅里焯下水,去除掉血末和腥味。3、再把瘦肉用清水清洗下,重新放入放好清水的锅中。4、清洗一下黄芪、党参和红枣。5、把备好的黄芪、党参、红枣放入炖锅中大火蒸煮,蒸煮10分钟后调中小火再煮1小时。6、起锅前放入枸杞和食盐,再闷5分钟,即可上桌食用。【注意事项】此黄芪、党参等均为中药,要根据个人体质择量食用,最好每次不要超过15克,而且最好分次食用。希望我的回答对您有所帮助!

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粉蒸肉,排骨,完整版? 粉蒸肉、粉蒸排骨都是小成妹很爱吃的!但是,觉得做起来有点麻烦,不经常做!最近学会了糯米粉蒸排骨,我去,以后,再也不会觉得麻烦了!主料:仔排400g配料:糯米300g调味料:盐3g、味精3g、料酒15g、胡椒粉适量、葱姜适量第1步/准备材料之后,刀工处理:葱切片,将切段;第2步/将排骨斩成块,加入适量的盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜腌制约20分钟!第3步/捡去葱姜;第4步/排骨拌入糯米;第5步/放入水中大火蒸约40分钟。

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猪皮用来蒸着吃用不用放水 一定要放水,不放水肉皮不但会很硬,而且肉皮腥味也大。放在器皿里与水一起蒸还可以在水中加葱,姜,料酒和大料等去腥增香,肉皮也会软烂滋润。可别隔水干蒸肉皮。

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芽菜蒸肉皮

香哈菜谱为您提供蒸东坡肉皮的做法图文步骤讲解,内附蒸东坡肉皮的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及蒸东坡肉皮的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。

蒸条肉皮暴露在水外能蒸熟吗? 你问的蒸条肉皮暴露在水外能蒸熟吗。如果是有充足的水蒸气,那就可以的。应该是没问题的

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