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宴请桌次排列的基本原则 商务宴请的座次安排?

2020-07-20知识15

商务宴请的座次安排? 请参考:基本原则,右为大,左为小,也就是主人在中间,主人右边是大的,左边为次之,以此类推宾客邀妥后,必须安排客人的席次。目前我国以中餐圆桌款宴,有中式及西式两种。试验设计坚持的基本原则是什么? 答:试验设计的基本原则有3个,即:设置重复、随机化和局部控制。(1)设置重复:同一处理在试验中出现的次数称为重复。重复的作用有二,一是降低试验误差,扩大试验的代表。简述中餐桌次排列方法和原则 宴会通常8~12人为一桌,主次应该是面门为上,以远为大,居中为尊,以右为尊的原则分桌的近为主,远为次,右为主,左为次的原则安排各桌的主位可以跟主桌相同,亦可以方向。商务宴请的座次安排? 请参考:基本原则,右为大,左为小,也就是主人在中间,主人右边是大的,左边为次之,以此类推 宾客邀妥后,必须安排客人的席次.目前我国以中餐圆桌款宴,有中式及西式两种席次的。宴请中桌次与座位的礼仪 在中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。排列圆桌的尊卑次序,有两种情况。第一种情况,是由两桌组成的小型宴请。这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。当两桌横排时,桌次是以左为尊,以右为卑。这里所说的右和左,是由面对正门的位置来确定的。当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。第二种情况,是由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请。在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在的桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌.位次排列宴请时,每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条,它们往往会同时发挥作用。方法一,是主人大都应面对正门而坐,并在主桌就坐。方法二,是举行多桌。

#中餐礼仪#座次礼仪

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