各种汤的做法 罗宋汤原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好不同制作方法罗宋汤图片(18张)是红肠）。调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。制作1.将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。2.将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。3.在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油也放入100克，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。4.再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。舀上一碗，拿块全麦面包，沾着吃最是美味了，乃是罗宋人的正宗吃法。奶油浓汤1.蔬菜切成小块。
各种各样汤怎么做的做法 滋补甲鱼煲的做法1．当归、枸杞、大枣均用温水略泡，洗净备用。2．将甲鱼治净，剁成块。炒锅置火上，倒入水，放入甲鱼汆水，捞起冲净备用。3．净锅置火上，倒入色拉油烧热，姜爆香，放入甲鱼煸炒2分钟，倒入水，放入枸杞、当归、大枣，调入盐，小火煲30分钟即可。至尊龟鳖汤材料：乌龟1只，甲鱼1只，鹿茸3片，枸杞适量调味料：高汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉各适量香菇炖甲鱼主料：甲鱼500克；辅料：香菇(鲜)50克，鸡胸脯肉50克，冬笋25克，火腿50克；调料：料酒10克，盐4克，味精2克，大葱15克，姜5克，胡椒粉2克；做法：1.将甲鱼宰杀，放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出，投入温水，用刀刮净膜皮，剁去尾巴、头，揭开背壳，掏去内脏，洗净后剁成两块，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净，挖去四腿的黄油。滋补养身的甲鱼汤做法大全2.将鸡脯肉剁成泥，放入碗中，用鸡汤搅匀。将火腿片、笋片、香菇分别入沸水锅焯一下捞出。3.将甲鱼块放在盘内，加料酒、葱段、姜片，上笼蒸烂，取出拆净骨头，将甲鱼肉放入沙锅，倒入鸡肉泥，把火腿片、笋片、香菇整齐地码在上面，放葱段、姜片、料酒、精盐、胡椒粉，炖15分钟，拣去葱段，点入味精即成。至尊龟鳖汤的做法1、乌龟、甲鱼宰杀。
各式各样的煲汤做法怎么做好吃又简单，做 主料排骨：150莲藕：150玉米：150胡萝卜：150辅料盐：适量料酒：适量姜片：适量具体步骤第一步1锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净备用。第二步2莲藕、玉米去皮洗净，切块；胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。第三步3煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。第四步4炖至熟烂，加入盐调味。第五步5放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可。
韩国家常汤的做法 韩国海带汤的制作材料：主料：海带(鲜)200克辅料：牛肉（瘦）100克，调料：酱油20克，香油2克，大蒜（白皮）5克，胡椒粉2克，大豆油20克韩国海带汤的做法：1.海带在水中泡一下；2.牛肉切末与酱油、香油拌匀；3.在锅中放入香油，炒牛肉和海带；4.炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。龙凤汤的配料：材料：鲤鱼1条﹐鸡(大雏鸡)1/2只﹐香菇5个﹐大枣﹑栗子各10个﹐切好的葱2大勺﹐蒜1头﹐香油﹐胡椒粉鸡肉佐料﹕切好的葱1大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油1小 勺调料﹕鸡蛋﹐辣椒丝龙凤汤的特色：在煮大雏鸡的汤里放切成块儿的鲤鱼熬熟后﹐在上面放拌好的鸡肉和鸡蛋﹑香菇等调料﹐会成为营养丰富的补养食品。作为淡水鱼之王的鲤鱼含有丰富的蛋白质﹑钙﹑磷﹐并且是一种很容易被人体消化吸收的鱼类﹐对康复期的患者﹑孕妇﹑儿童是很好的补养食品。教您韩国龙凤汤怎么做，如何做韩国龙凤汤才好吃(1)鸡要准备大雏鸡﹐去掉头和瓜﹐除去内脏洗净。(2)要准备活鲤鱼﹐去尾放血后刮鳞﹐并切成块洗净。(3)把香菇泡在水里除去香菇柱﹐大枣去核﹐栗子去皮。(4)鸡蛋煎出来﹐切成丝。(5)往平锅里倒水﹐开锅时放鸡﹑香菇﹑栗子﹑大枣﹑蒜煮熟。(6)鸡完全煮。
鱼糕汤的做法，鱼糕汤怎么做请看鱼糕汤的做法步骤图： 5分钟 分钟 菜谱：797/关注：4619/粉丝：34104 鱼糕汤的做法 1.豆苗洗净切段 2.热油爆香葱花和蒜片 。
酸汤嫩豌豆的做法
汤的做法是什么？ 北京茶汤属于一种甜饮，和藕粉相似，原料也是糜子面，用开水冲食。但它有一套冲制的技巧，非熟手不能完成：先把茶汤原料在碗内调好，放好糖与桂花卤；然后再在高大、体重的。
甜汤的做法大全 甜汤的做法bai用料主料；汤du圆zhi50克苹果1个柑橘dao1个辅料；枸杞内10克葡萄干10克干桂圆4个樱桃蜜饯5个红枣2个水容适量1、备好甜汤食材2、先煮红枣桂圆枸杞3、把苹果切丁4、红枣熬制5分钟就放入小汤圆5、小汤圆浮出水面就放入苹果冰糖柑煮1分钟6、碗里放樱桃蜜饯葡萄干枸杞7、煮好的小汤圆倒入碗中就可以了扩展资料菜品特色中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布丁，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。广府人称它做“糖水”；外省人统称它做“甜品”；而潮州则呼之为“甜汤”。
