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木聚糖酶图 黑曲霉发酵可以产生木聚糖酶,该酶可以将木聚糖(植物细胞壁中的主要成分之一)降解为木糖.木聚糖酶是一

2020-10-06知识29

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配好的DNS溶液可以保存多久? 避bai光保存(棕色瓶)保质期6个月du,。DNS试剂配制标准zhiGhose法 DNS试剂的dao配制甲液:将6.9 g结晶苯酚专溶于15.2 mL10%NaOH溶液,蒸馏水属稀释至69 mL,在此溶液中加入6.9 g亚硫酸氢钠。乙液:将255 g酒石酸钾钠溶于300 mL10%NaOH溶液中,再加入880 mL1%的3,5-二硝基水杨酸溶液。将甲乙二溶液混合即得黄色试剂,储于棕色瓶中放置7-10 d后使用。在棕色瓶内保存一年有效。轻工业部标准DNS试剂的配制称取3,5—二硝基水杨酸(10土0.1)g,置于约600 mL水中,逐渐加入氢氧化钠10 g,在50 ℃水浴中(磁力)搅拌溶解,再依次加入酒石酸甲钠200 g、苯酚(重蒸)2 g和无水亚硫酸钠5 g,待全部溶解并澄清后,冷却至室温,用水定容至1000 mL,过滤。贮存于棕色试剂瓶中,于暗处放置7 d后使用。DNS试剂用途:1.在生化试验中,DNS常用于还原糖含量的测定。2.也可用于生物质中半纤维素含量的测定。它们均要与标准葡萄糖曲线进行比对。

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低聚木糖的功效与作用及食用方法 低聚2113木糖的功效和作用是:减少有毒发酵产物及有害细5261菌酶的产生4102;抑制病原菌和腹1653泻;防止便秘;促进机体生成B族维生素等多种营养物质。低聚木糖一般添加在医药保健品类、乳品饮料类、食品类(甜品点心、糖果等)中,可以购买食用。扩展资料:关于低聚木糖:植物的细胞壁里有一种叫做木聚糖的东西,通过高压蒸煮或蒸汽处理将其提取,然后用细菌中提取到的木聚糖酶降解,就得到低聚木糖。很多植物原料都能用来生产低聚木糖,比如玉米芯、甘蔗渣、棉籽壳、麦麸、麦秆、稻草、稻壳、树皮等,可以说是废料中的宝贝。目前,低聚木糖是国家批准的新食品原料,除了婴幼儿食品外都可以使用,每天的食用量不超过3克即可。不过,用于食品的低聚木糖必须以小麦秸秆和玉米芯为原料。低聚木糖对于食品工业来说真是天赐之物,和其他的糖或低聚糖相比,最大的优势是稳定性很好。在pH值2~8的范围内很稳定,几乎所有食品均在此之内,包括酸奶、碳酸饮料等酸性食品。它能承受121℃高温(相当于高压锅的温度)处理1个小时以上,因此可以用于高温灭菌食品和焙烤食品。参考资料来源:—低聚木糖

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木聚糖酶系可以将半纤维素(一种多糖)转化为单细胞蛋白其他有用物质。有些嗜热菌能产。 ? 半纤维素 ? 嗜热菌生活的适宜温度 ? 平板划线法或稀释涂布平板 ? 分离纯化 ? 液体? 刚果红溶液? ? 透明圈 ? 透明圈(直径)大

黑曲霉发酵可以产生木聚糖酶,该酶可以将木聚糖(植物细胞壁中的主要成分之一)降解为木糖.木聚糖酶是一 (1)据图分析:黑曲霉发酵产生木聚糖酶属于液体发酵,黑曲霉属于异养需氧型微生物.(2)微生物的发酵的培养基必须进行严格的灭菌处理,发酵过程需要严格控制温度、pH、溶氧、通气量与搅拌速度等无关变量条件.(3)优良菌种经过多次扩大培养可以应用于大规模的发酵生产中,对数期的菌种生长速率最快,是菌种接种的最好时期.(4)连续培养的主要原理是保证微生物对营养物质的需求,排出部分代谢产物,使微生物保持较长时间的快速生长.故答案为:(1)液体培养基 异养需氧(2)灭菌 温度、pH、溶氧、通气量(3)扩大培养 对数(4)①保证微生物对营养物质的需求②排出部分代谢产物③使微生物保持较长时间的快速生长

哪种菌落呈绿色 您好:绿色木霉木霉菌属于半2113知5261菌亚门、丝孢纲、丝孢目,粘孢菌类,是一类普4102遍存在的真菌。绿色木霉(1653Trichoderma viride)在自然界分布广泛,常腐生于木材、种子及植物残体上。绿色木霉能产生多种具有生物活性的酶系,如:纤维素酶、几丁质酶、木聚糖酶等。在植物病理生物防治中具有重要的作用 绿色木霉是所产纤维素酶活性最高的菌株之一,所产生的纤维素酶对作物有降解作用,效果非常好,绿色木霉又是一种资源丰富的拮抗微生物,在植物病理生物防治中具有重要的作用。具有保护和治疗双重功效,可有效防治土传性病害。望采纳,祝开心!

#木聚糖酶#微生物#植物#低聚木糖

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