香菇豌豆焖饭怎么做 用料豌豆干香菇红椒玉米大米香菇豌豆焖饭的做法先将干香菇洗干净，泡上。泡香菇的水留着，焖饭时可用。香菇的数量随意。大米和玉米粒一起淘洗干净，洗米水留着可以洗菜哦。洗干净的米放入电饭煲，加水，水与米的比例是2：1，滴一两滴橄榄油。泡大约一个小时，让米充分的吸水饱和，然后再插电煮饭。豌豆洗干净沥水。烧一小锅水，放点盐，先把豌豆煮一下。别煮太久，黄了就不好看也不好吃了，闻到一股清香味的时候就可以捞起来沥干。甜椒切成小颗粒。泡发的香菇也切成小颗粒。（其实加点胡萝卜颗粒也不错）起锅，热锅冷油，油少少就行。如果喜欢吃蒜的可以先放点点蒜蓉下油锅，然后放进香菇炒出香味。加沥干的豌豆炒一会儿就放红椒，或者胡萝卜颗粒。加一点点盐，加少量泡香菇的水，加一点生抽也可。根据自己的口味吧。把煮好的饭放进去，一通搅合，感觉要干了，就再倒一些泡香菇的水，都别太多。盖上锅盖稍微焖一下，让各种香味互相融合，务必在青豌豆变成黄豌豆之前，打开锅盖，盛起来吃吧。小贴士1、豌豆刚上市的时候嫩，很容易熟，这时做出来的焖饭好吃。如果太老的豌豆，不适合做焖饭了。2、这种煮饭的方法是从乐活杂志上学来的，坚持了一段时间，感觉。
秋季是豌豆上市的季节，如何用豌豆制作一道美味可口的饭菜？ 做一道老少皆宜的豌豆炒肉沫，此菜特色豌豆与肉沫搭配相得益彰把豆香与肉香发挥得淋漓尽致，成菜颜色翠绿香气浓郁。具体操作步骤如下：1，准备豌豆250克，五花肉150克，青红辣椒20克，生姜大蒜少许。2，将豌豆清洗干净，五花肉剁成肉沫，青红辣椒切成圈，生姜大蒜剁成沫。3，起锅倒入豌豆加入清水，清水的量淹没过豌豆，大火烧开转中火煮两分钟。然后倒出沥干备用。4，起锅开火将锅烧热，加入适量食用油，烧至冒烟将油倒出重新加入食用油，烧至五成热倒入五花肉沫进行煸炒；五花肉出油表面有微微的焦褐感。倒入备好的豌豆，青红辣椒圈，进行翻炒，炒至辣椒断生，即可出锅装盘，一道老少都喜欢，美味又下饭的豌豆炒肉沫就做好了。
“豌豆饭”的相关菜谱 ？caipu.zhujiage.com 吃香椿也是有门槛的，对于说香椿有异味的人，我只想慢走不送。如果不想怠慢了香椿君，一定要选择笨鸡蛋，摊出来的鸡蛋饼黄澄澄。？ 桌饭douguo.com 。
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