桃胶哪里的最好？怎么挑选？ 我只吃过湖北随州的桃胶，朋友递给我的。说实话，我们家里就有，哈哈。家里有桃树，这个东西司空见惯，但是不知道可以吃。这几年才流行起来。【红豆桃胶小米粥】食材：桃胶10克，红豆60克，小米60克，红糖20克。做法：1、桃胶用水浸泡过夜，直到没有硬芯即可，一定要冲洗干净，挑出黑色杂质。2、红豆清洗干净，用水浸泡一夜3、红豆连同泡水一起倒入砂锅，再加入桃胶，小米煮沸。4、再转中小火焖煮30分钟。5、加入红糖煮5分钟即可食用。
这个东西学名叫什么？求教。家里拿来泡酒，都不知道叫什么。 金樱子（学名：Rosa laevigata Michx.）又名山石榴、山鸡头子等。小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药，根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效；叶外用治疮疖、烧烫伤；果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。
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