回顾实验和探究(将下列实验报告中的空缺部分填写完整) 实验步骤:在同样的烧杯中盛着质量相等的水和食用油,用同样的酒精灯给它们加热,食用油和水都升高10℃,水的吸热能力强,水吸热多,故对水加热的时间长;在同样的烧杯中盛着质量相等的水和食用油,用同样的酒精灯给它们加热10min,因为油的吸热能力弱,食用油温度升高得多.实验表明:质量相等的不同物质升高相同的温度时,吸收的热量一般是不同的,为了表示物质的这一特性引入了比热容;定义:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度的乘积之比,叫做这种物质的比热容.根据Q=cm△t知,在质量相同、吸收的热量相同时,比热容与升高的温度成反比;因为另一种物质升高的温度是水升高温度的4倍,所以另一种物质的比热容是水比热容的14,故另一种的比热容:c=14c水=14×4.2×103J/(kg?℃)=1.05×103J/(kg?℃)故答案为:水;食用油;不同;吸收的热量;1.05×103J/(kg℃)
如图 (1)乙 能够使液体吸收热量相同(2)质量(3)① 水 ②.