为什么用菠萝汁？ 另一方面，做菜之前，用菠萝汁、木瓜汁来浸泡牛肉，的确能够让牛肉变嫩，正是因为其中的蛋白酶能够分解肌肉纤维中的蛋白质
牛肉和菠萝能一起吃吗 一、牛肉和菠萝可以一起烧着吃的。二、用料：主料：菠萝300克、牛肉400克辅料：料酒1汤匙、橄榄油2汤匙、大料粉1/3茶匙、牛肉粉2汤匙、生抽1汤匙、白胡椒粉1/2汤匙、淀粉1汤匙、盐1/2茶匙、姜2片三、步骤：1.准备一个菠萝2.切去头尾，放淡盐水浸泡3.把菠萝切小块（用了半个菠萝）4.准备牛肉5.把牛肉切片，放料酒、橄榄油、牛肉粉、生抽、大料粉、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制6.油热放姜片，放腌好的牛肉快速滑动。7.等牛肉变色后就可以放菠萝块翻炒，放盐即可
牛肉和菠萝可以一起烧吗 牛肉和菠萝可以一起烧，可以做成菠萝番茄炒牛肉食用。菠萝番茄炒牛肉的做法：需要提前准备：牛肉200g、西红柿2个、食盐适量、鸡精适量、番茄酱适量、橄榄油适量、白糖适量、胡椒粉适量、菠萝适量1、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜片。2、倒入腌好的牛肉。3、略炒片刻至断生。4、加入切成小块的菠萝翻炒。5、将番茄加入一起炒。6、倒入番茄酱（需加少许白糖搅拌均匀）。7、调入少许盐、胡椒粉以及鸡精。8、放入葱段，翻炒均匀即可熄火上碟。
香哈菜谱为您提供菠萝牛肉的做法图文步骤讲解，内附菠萝牛肉的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及菠萝牛肉的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
菠萝牛肉怎么做
菠萝牛肉的做法，牛肉250克，菠萝半个，红甜椒半个，玉米淀粉10克，生抽10克，蚝油10克，料酒10克，胡椒粉1克，姜2片，
菠萝牛肉的做法，菠萝牛肉怎么做请看菠萝牛肉的做法步骤图：1、准备一个菠萝 2、切去头尾，放淡盐水浸泡 3、把菠萝切小块（用了半个菠萝）4、准备牛肉 5、把牛肉切片，放.
菠萝牛肉的做法，菠萝牛肉怎么做好吃，菠萝牛肉的家常 用料 牛肉 250克 菠萝 1/4个 料酒 一小勺 糖 根据个人口味调整 姜片 两片 蒜头 一瓣 耗油 一小勺 花生油 少许（腌肉和热锅用的）菠萝牛肉的做法牛肉很新鲜哦！菠萝用盐水泡过了。菠萝切小片，大概一厘米厚；牛肉切薄片待用；准备好蒜头（拍碎）和姜片（切片）用耗油、花生油、酱油，少许的淀粉腌制一下牛肉（十分钟），热锅下牛肉炒两分钟后加少许的糖，盐，炒匀后加菠萝；再炒两分钟就可以出锅了，喜欢七成熟的牛肉！
菠萝和牛肉能一起吃吗 菠萝牛肉怎么做 牛肉是营养丰富的肉类，菠萝口感酸甜，在有些菜肴中也可以放菠萝来调味，那么菠萝和牛肉能一起吃吗？菠萝和牛肉能一起吃吗 菠萝和牛肉是可以同时食用的。。
