什么是纯化魔芋微粉的魔芋葡甘聚糖？ 纯化魔芋微粉的魔芋葡甘聚糖（KGM)含量达到85%以 上，近年来国内外生产的纯化魔芋微粉（魔芋胶）已被作为优 良的水溶性膳食纤维配料、医药配料、化工与其他功能性配料。。
魔芋葡甘聚糖可以缓解便秘吗？
请问有谁知道魔芋葡甘聚糖真的可以排毒减肥吗？
魔芋丝是什么 一、2113魔芋丝就是魔芋的丝，各大超市及市场均有销5261售。二、魔4102芋的介绍1、蒟蒻（jǔ ruò）（学名Amorphophallus konjac），俗称魔芋，又1653作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。2、魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能，是健康食品。3、魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。扩展资料：魔芋的作用1、排毒。其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病病变发生率。2、减肥。热量极低，在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥，无须刻意节食，便能达到均衡饮食从而理想减肥效果。3、通便。所含丰富的葡萄甘露聚糖，有效刺激肠壁，保持肠道清爽，防治痔效果立竿见影4、洁胃。大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动，可减少有害物质在胃肠、胆襄中的滞留时间，有效地保护胃粘膜，清洁胃壁。5、疾病防治。天然甘露聚糖被医学界充分论证可抑制胆固醇、降血脂、降血糖、扩张血管、预防动脉硬化等心脑血管系统疾病，颇具。
魔芋葡甘聚糖的4个功能 华西医科大学研究结果对这一作用进一步证实，食用魔芋精粉30天，体重下降率为78.4%，下降幅度为0.5-4.7公斤，个体差异较大。生态通便 KGM吸收水分，增加粪便体积，改善肠道。
魔芋葡甘聚糖的功能 食品添加剂：由于KGM具有很高的持水性、膨胀性、增稠性、凝胶性、乳化性、悬浮性、粘结性等，性能优于琼脂、卡拉胶、明胶等常用食品胶，作为食品添加剂应用日益广泛。如火腿肠、奶制品、饼干、果冻等。局限：由于KGM具有很高的持水性、膨胀性、增稠性，局限了魔芋的加工技术和食用方法，使KGM利用效率极低，其保健功能也因此不能凸现出来。魔芋片剂和魔芋冲剂：攻克魔芋的加工技术，改变了魔芋的使用方法，大大提高KGM含量，使KGM的功能得到充分发挥。
魔芋粉和魔芋精粉的区别 1.魔芋精粉比魔芋粉纯度更高。魔芋精粉是去除了大多数魔芋普通细胞，使KGM（魔芋葡甘聚糖）含量更高，纯度更好的的魔芋粉。2.魔芋精粉又称魔芋粉或魔芋甘露聚糖。魔芋精粉是魔芋粉的深加工。但是两者区别不是很大。扩展资料：魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。魔芋地下块茎扁圆形，宛如大个儿荸荠，营养十分丰富，含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，来风靡全球，并被人们誉为\"魔力食品\"、\"神奇食品\"、\"健康食品\"等。但魔芋全株有毒，以块茎为最，中毒后舌、喉灼热，痒痛，肿大，民间用醋加姜汁少许，内服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。参考资料：-魔芋
