怎么炒青菜椒？
猪肉脆哨怎样食用？ 脆哨可以浇在米粉或面上吃，特别香。话不多说，正宗猪肉脆哨做法，来咯用料：槽头肉（猪颈肉）2500克料酒五勺甜酒酿6勺醋一勺生抽三勺老抽一勺蜂蜜半勺简单易学的贵阳脆哨的做法1准备猪槽头肉（猪颈肉，那里的肉肥瘦相间适合做哨子），买的时候可以请老板切好。2肉洗干净，加料酒过水，水开了就可以捞出，冲洗干净。过水时会冒出这些泡沫3把肉放入锅中，加一碗水（吃饭的那种碗就行）开始爆油，锅热后转中小火等到水干出油，肉收缩一半捞出，把油倒到干净的容器4锅中留一点油，中小火，把肉倒入加小半碗的水，第二次爆油水干出油，肉再次收缩，感觉肉有点干后捞出，把油再次倒入装油的容器中5锅中留一点点的油，中小火把调好的哨子汁（7勺甜酒酿，三勺生抽，一勺老抽，一勺醋，半勺蜂蜜，口味可以自己调整）倒入一半把肉倒入，翻炒感觉汁液快干了，倒入另一半，继续中小火翻炒，汁液干了，哨子继续出油，感觉哨子里很干了之后关火出锅哨子凉了以后，翻动一下哨子，让其分离。完成！
猪肉怎么切才好吃 1，将一块瘦肉洗干净，放在砧板上。2，如果想把肉切成小块，利于小孩子吃的话，就把肉从中间切出来，（如果大人吃的话，就忽略这一步骤）可以看到肉的纹路。3，取出其中的一块，看到肉的纹路一条一条的，而正确的切法，就是把刀和这些纹路垂直。4，切出来的肉，应该是像下面这样的，不会出现肉的一条一条的纹路。5，重复上面的步骤，就可以切出比较好的肉了。
猪肉丝做法 猪肉的做法-猪肉是最常见的家常菜之一，那么猪肉怎么做呢？猪肉的做法有很多种，在这里介绍最常用的猪肉做法，详细的做法如下：做法一：青椒拌肉丝配料：。
广西辣椒酿怎么做？ 要了解广西辣椒酿，首先我们要对酿菜有个大致的理解。辣椒酿作为广西的“十八酿菜”之一，味道可以说是非常清爽，特别适合干燥、虚火旺盛的秋季来食用。在做法上，所有的酿菜基本差不多吧—就是把各种调料加入到肉馅里，然后填入不同蔬菜或壳类做成的“外衣”中，或蒸，或焖，熟而成“酿”。我们首先把青椒洗干净，取出里面的辣椒籽，注意，不要辣了自己的眼睛。接下来，我们准备好肉泥，加一个鸡蛋、葱姜末，根据个人喜好，可以加香菇、红萝卜等材料，最好加点淀粉，这样比较好。第三步就是往辣椒里装上肉馅了。第四步起锅热油，入蒜爆香后，把灌满肉的青椒放到锅里用 小火煎，煎到两面发皱。放入香葱姜生抽，老抽提色，半小勺白糖提鲜，加一小碗清水小火到收汁。就大功造成了。至于蒸、闷的做法也是简单，就不重复啰嗦了。你问我前面说的\"广西十八酿\"除了辣椒酿还有什么呀？往下看—其实，还有田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菇酿、节瓜酿、瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、香芋酿、大蒜酿、番茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿…老实说我是边打字边流口水，美食的世界真是永远不懂，除此之外，还可以做出更多的酿菜。做法？千变不理其宗，你也可以自己创新试试，说不定也会。
