60斤活羊杀完羊腔子变多重？这个没有办法统计，不同的羊有不一样的重量。羊腔子是把羊去掉头、四肢和内脏后，加入特制的香料进行炖煮，故得名“羊腔子”。。
怎么炖羊腔子
北京有哪些令人念念不忘的火锅店？ 可能大家的口味不一 没关系 就是交流一下 尽情地说说看吧 谢谢
酱牛肉怎样做不松散 酱牛肉不松散的做法如下：准备食材：牛腱子1500克、甜面酱200克、盐适量、葱2段、姜3片、肉蔻2个、八角2个、茴香籽1勺、花椒1勺、香叶4片、桂皮2小块、砂仁2个、白芷4片、丁香1勺、清水适量。1、牛腱子肉化冻后浸泡在清水里。2、所有的香料备齐，零碎的香料装入茶包中。3、冷水上锅，放入牛肉，中火烧开。4、开锅后，表面会有很多浮沫，用勺子撇出来。5、浮沫基本撇干净后，放入葱姜。6、放入所有的香料。7、放入 200克甜面酱，搅匀后盖锅盖大火烧开，转小火慢炖。8、炖好的牛肉不要取出来，一直放在锅里闷着，待完全凉透以后，取出牛肉，汤汁过滤。9、牛肉继续放在汤汁里，入冰箱冷藏一晚。10、第二天取出切片即可。
什么叫温体猪肉？ 1950年代后，猪肉鲜肉产生有了电宰冰冻做法，从此传统放血屠宰所成的猪肉被相对称为温体猪肉。温体猪肉口感较佳，例如肉松最好采用温体猪肉，但是温体猪肉有卫生及人道的。
80年代吃的牛肉干的牌子 呵呵，很高兴可以帮助你头牌牛肉干(建于1984年，国内最大的牛肉干休闲食品品牌之一，贵州)<；br/>；母亲牌牛肉梆，那个就很好吃的
