现摘下来的桂花能泡着喝吗？为什么？ 鲜桂花洗净是可以直接泡茶的，不过鲜桂花含水量大，泡出来的茶口感和干桂花泡的口感还是会有一些差异的。干桂花要香味保持的好，建议使用电磁炉干燥或者用食品干燥剂来干燥。现在正式桂花快要开放的时候，怎样吃桂花，保存桂花的香味也是比较应景的。桂花的清香跟很多美食很搭，用桂花点缀一些食材，是非常不错的选择。每年桂花开的的时候，都会做一些桂花蜜了，土豪一般会选择蜂蜜，小编这种吃土的，只能抱上一罐白糖了。将鲜桂花洗净，然后一层桂花一层白糖按大致1：1的比例放上，让后冷藏保存，待白糖慢慢吸水溶化，香甜的桂花蜜就做好了。很多甜食里面加上一点，还是蛮不错的。桂花米酒也是我比较喜欢的，做法也相当简单。首先将糯米洗净，浸泡至发软，然后蒸至八成熟，放凉至体温，拌入桂花和酒曲，将米饭压实，中间掏一小口。密封盖好发酵，保持温度在25-30℃左右，待液体没过米面，米酒就开始出酒了。
湖北都有什么特产？
野果捻子泡酒怎么泡？ 1、生浸法就是把采摘2113来的稔子洗干净5261，晾干后加入白酒直接4102浸泡，这是最简单的一种浸1653法。如果想喝快点，甚至可以把稔子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。2、三蒸三晒法①、把稔子洗干净，再把稔子蒸熟，然后用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒，最后再蒸一次，再晒干。②、把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中，辅以枸杞、桂圆、红枣等药材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。③、密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮，最少需要3个月。3、发酵法把稔子洗净蒸熟，晾凉后放进消毒好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲（本地俗称酒饼）密封，发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。扩展资料捻子学名桃金娘，是南方常见的一种野果，也是南方山区孩子最喜爱的野果之一。捻子味甘涩平，具有养血，止血，涩肠，固精的功效。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载：“捻子果含有黄酮苷，酚类，氨基酸，有机酸和多种维生素，糖类等。具有养血.活血.乌发.壮髓.固精.止血.涩肠.明目.强筋骨.补血安神.舒筋活络.滋阴壮阳等功效。开发前景⑴果实储藏和果汁的研制桃金娘果实宜采用干藏方式，效果较好。采用汽蒸后。
