我泡信阳毛尖时，发现水里有很多像灰尘样的东西！还有水面漂着一层油渍，请问这些是什么？喝下去对人体有害吗？ 那些绒毛是好的，有毛毛的茶叶才是好茶，没有绒毛了，就基本上是已经采了很多次，最后的，称之为炒青。越是好的越有绒毛，头茶最佳。
为什么开水中茶叶会沉下去，而不开的水茶叶沉不下去 水的温度越高，水分子的无规则运动越剧烈，和它接触的物体（茶叶）受到的水分子撞击越剧烈，茶叶分子在水分子强烈的撞击下，迅速的加快无规则运动，快速加大度茶叶分子间距离。这就会使的茶叶在很短的时间内泡透（水分子进入到茶叶内部），下沉。相反也一样，每片茶叶的饱和度和吸水性不一样，重的自然落下了，轻的就会漂起来。在水中是否下沉，不能作为判断茶叶好坏的标准，只是不同茶的个性。有些茶制作得比较紧密结实，身子骨重，比水密度大，如信阳毛尖、碧螺春、龙井等，投入水中就会自然下沉；反之则会漂浮在水面。影响因素是茶形、茶开采时间、水温、冲泡技巧、冲泡时间。以我这里龙顶茶为例，能根根树立水中是好茶必要属性，侧面说明茶叶开采时间比较早。扩展资料：烫茶茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。饮茶的温度宜在56℃以下。串味茶就是茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后，变了味。有的味道是有毒素的，如油漆、樟脑味等。浓茶浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好。隔夜茶隔夜茶，特别是变了味的茶，会滋生、繁殖大量的细菌等。
为什么往茶叶网里倒水有时水漏不下去？ 用玻璃杯泡茶，根据冲水和投茶的先后，可分为上投、中投、下投三种方法。先倒水再放茶叶，称为【上投法】，让茶叶缓缓的落入热水里，可以避免茶汤浑浊。通常茶毫多的细嫩绿茶、红茶，如信阳毛尖、碧螺春、祁门毛峰、特级川红等可以用这种方法来泡。另外，采用上投法有一个前提，就是要比较紧结、密度较大的茶叶，不然沉不下去，不是吗。分割线-先放茶叶再倒水，称为【下投法】，在冲水的时候茶叶可以跟随水流翻滚，干茶和热水接触迅速彻底，可以让茶汤的滋味均匀。身骨较轻的龙井常采用此泡法。PS：除此还有介于二者之间的【中投法】，就是先倒一些热水在杯中，放茶叶，再加水。
泡茶的时候，为什么有的茶叶一直漂浮着，泡几次都沉不下去？ 问题中说到的这种情况，可能的原因如下：一、干茶茶型扁平、蓬松、茶身绒毛披附多的，开始冲泡时可能出现这样的问题。中国茶按干茶颜色分：绿茶、白茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黄茶、黑茶六大类。其中绿茶中的龙井（干茶扁平）、毛峰（干茶蓬松且茶身绒毛披附多）、碧螺春（干茶细嫩绒毛披附）等的冲泡有不同的冲泡讲究，不同的茶不同的泡法，这就是茶艺的尊崇和茶道的传承。不同的泡法是根据不同茶性、茶型而区别对待和冲泡的。方法不当，不仅不能激发好茶的色香味反而会辜负了与好茶的“相遇”！一般冲泡茶型扁平的龙井适合“中投法”冲泡，选大小合适的玻璃杯，先注入一半水然后投茶适量轻摇几秒钟醒茶然后再次注水至七分满；碧螺春茶型最为细致鲜嫩，应选用“上投法”冲泡，即玻璃杯直接注水七分满然后投茶适量，静置十几秒，可见茶在水中不约而同上下浮沉，像似茶在跳舞（茶舞）；毛峰干茶蓬松且绒毛披附多最适宜“下投法”冲泡，先投适量茶于杯底然后逆时针注水七分满即可。二、不同的茶用水的温度不同。1、绿茶、白茶、黄茶、细嫩的红茶适宜85°左右的热水冲泡。2、青茶（乌龙茶）、黑茶适宜95~100°沸水冲泡。3、黑茶冲泡不仅需要沸水还要洗茶1~2遍才好。三、不同的。
泡茶叶时为什么茶叶有的浮在上面，有的沉下去呢？可以以此来判断茶叶的好坏吗？ 以前挺朋友介绍过一种通过观察茶叶下沉速度，来判断是春茶还是秋茶的方法，据说屡试不爽，但是具体的当时…
为什么毛尖茶刚冲水没有飘上来，而一直沉底的？
泡茶的时候有的茶叶叶子沉下去了 有的一直漂着，沉下的好，还是漂着的好？ 首先，在水开的前提下，浮上来的是差的茶叶.一般是比较大的或较老的茶叶.也有茶梗.当然，水不开的话，好的茶叶也会浮起来.其次，茶叶有不同的品种的，比如毛尖，你想飘也飘不起来的。
