四川辣子鸡的做法
正宗四川家常辣子鸡做法，辣子鸡，是一道以四川麻辣菜系为主的经典之作，以鸡为主料，加上葱，蒜，姜，干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，不仅色香味俱全，。
正宗四川家常辣子鸡做法，鸡洗净改刀成块加入料酒，姜和蒜，食盐腌制20分钟，葱姜蒜辣椒改刀备用。锅内倒油，油热后倒入鸡块大火翻炒两分钟后调小火炒至九成熟出锅。。
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四川辣子鸡的家常做法大全怎么做好吃 食材明细鸡腿3只食用油适量花椒15粒小红辣椒 35个盐少许葱适量蒜1瓣料酒15毫升酱油20毫升熟芝麻5克姜1片白糖1汤勺中辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度【四川】辣子鸡的做法步骤1鸡腿2鸡腿洗干净，剁成小块，加料酒，盐，淀粉抓拌均匀3锅多点油，油热了下入鸡块炸4炸好控干备用5锅底有，加入葱姜蒜煸香，加入辣椒，花椒炒出香味6加入炸好的鸡块，料酒7酱油，盐，糖翻炒8最后撒入熟芝麻9翻炒均匀就可以了
四川辣子鸡丁的简单做法，民以食为天，讲到吃，多数人瞬间就会来了兴趣，的确好吃的菜式，总是让人流连忘返，好吃的菜谣非常多，所谓美味佳肴数不胜数。。
四川辣子鸡丁的简单做法 四川辣子鸡丁是一道非常有名的川菜，色香味俱全，麻辣鲜香，口感酥脆。让人沁人心脾，口齿留香。耗油 两瓶盖 干辣椒 8个 花椒粒 20粒 生姜切片 5片 蒜 四瓣 。
四川口味辣子鸡丁的家常做法，辣子鸡丁是非常有名的四川名菜，因此手法也颇具有当地地方特色，以前去外面也是必点的一道菜，可总觉得吃不够，最近试着自己在家做做，味道还。
