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盐类水解很难吗? 碱性品红亚硫酸溶液配制视频

2020-10-06知识12

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醇酚醛酮的化学性质的实验报告怎么写 德宏职业学院实验四 醇酚醛酮的化学性质时间:2010-9-6 上午 04:37:38实验四 醇酚醛酮的化学性质.实验四 醇酚醛酮的化学性质一、实验目的1、观察醇、酚、醛、酮的化学反应,深入体会分子结构与化学性质的关系。2、掌握醇、酚、醛、酮主要化学性质会鉴别醇、酚、醛、酮。3、熟悉滴管的使用和加热操作。4、认真仔细观察实验现象,并能作出正确的判断。二、实验原理1、醇和酚一元醇是中性化合物,与碱不起作用,但醇羟基上的氢易被金属纳取代,放出氢气生成醇和氢氧化钠。在强氧化剂重铬酸钾的作用下,伯醇可被氧化生成醛或在较高温度下进一步氧化生成羧酸。仲醇可氧化生成酮。醇与氢卤酸反应生成卤代烷,其反应速度与氢卤酸的性质和醇的结构有关。通常用卢卡斯试剂(无水氯化锌的浓盐酸溶液)来鉴别含有6个以下碳原子的伯、仲、叔醇。具有两个相邻羟基的多元醇与新配制的氢氧化铜反应,使氢氧化铜沉淀消失形成深蓝色的溶液。因此可用此反应鉴别含有相邻羟基的多元醇。酚羟基上的氢能部分电离,故酚类具有弱酸性、能溶于NaOH溶液中,生成酚盐,同时酚羟基是直接与苯环相连接的,可增加邻、对位氢原子的活泼性而容易发生亲电取代反应。酚类或含有酚羟基的化合物。

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#科普#水解

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