清炖草鱼汤的做法，清炖草鱼汤怎么做请看步骤：1.买来的鱼，当然，刮鳞片切鱼块啥的都是司老师完成的2.忽视右下角的未成型的饺子皮吧，哈哈，上面是葱姜蒜啥的，对了，还有。
炖草鱼汤怎么做？ 1.买来的鱼，当然，刮鳞片切鱼块啥的都是司老师完成的2.忽视右下角的未成型的饺子皮吧，哈哈，上面是葱姜蒜啥的，对了，还有豆腐皮3.下面的步骤木有菜谱，将就看吧亲们！首先锅内放入适量油，加入一部分葱姜蒜，炒出香味后把事先用盐，面粉，十三香拌好的鱼块放入锅中，炒的大约5分熟就可以出锅了。4.然后锅内加水，放入剩下的葱姜蒜十三香等，我是喜欢丰富口味的，所以各种可以提味的东西都愿意放。嘿嘿，不习惯的同学慎重哦，然后就大火煮开。5.锅烧开后加入刚才出锅的鱼块，这时候可以按个人口味加入盐啊醋啊各种调料，并放入豆腐。顺便说一下，我入的豆腐没有用刀切，是掰成大块中块放到锅里煮的，我总觉得这样子豆腐会更加入味，具体是不是呢，我也不知道呀~6.然后加调料加的味道差不多了，就可以中火炖了，具体多久呢，我这个大马虎也不知道，反正就是厨房会香飘四溢的吧，这时候就可以出锅啦！7.喜欢吃香菜的朋友们呢，可以放些香菜提味
草鱼可以炖汤喝吗 吃草鱼有什么好处 当然可以原料：草鱼1条(约500克)，豆腐50克，青蒜10克，成雪里蕻10克，料酒、酱油、白糖、熟猪油、鸡汤各适量。做法：①将草鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，切成3段。雪里蕻洗净切成小段。②豆腐切成长约1厘米方块。青蒜洗净后切成段。③锅内加入猪油，烧热，把鱼、雪里蕻放入，再加入料酒、酱油、白糖和鸡汤烧煮，至鱼煮熟。放入豆腐，把汤烧开后，改文火焖烧几分钟，待豆腐浮起，放人青蒜和熟猪油即成。草鱼营养分析：1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
