麝香是一种什么东西? 麝香又称寸香、元香,是名贵中药材,又是制造高级香料的主要原料。麝香是雄麝(又名香獐)肚脐近旁香囊中的分泌物,香气浓烈而持久。有解毒、杀菌、消炎、驱虫、止血、止痛等效用,外伤急救,疗效更佳。主要分布在祁连、门源、互助、玉树、囊谦、扎多等地,最高年收购量1,500公两,一般年份收购1,000公两左右。国内有130多种中成药的生产都少不了麝香。近年来,还用于医治癌症。西藏主要产马麝,体形较形林麝大,吻较长,全身呈棕色,通常仅颈部有少量模糊黄点,颌颈下和腹部呈黄白色。雄麝上颌犬齿发达,露出唇外,向下微曲,俗称“獠牙”;脐部有香腺囊,囊内包含 香。雌麝上颌犬齿小不外露,也无香腺囊。麝的视觉发达、听觉灵敏、行动轻捷,但性胆怯,常于晨昏单独活动。栖居在海拔较高的灌木林或针、阔叶混交林地方的麝一般毛色较深;生活在青山有小块草地环境中的毛色较浅,但毛的下部均呈灰白色,向上颜色逐渐转深并有光泽。麝毛微呈波浪状,十分轻软,可制高级藏式垫子或枕芯。阴干的麝香囊即为“整麝香”,又称“毛香”,为扁圆形或椭圆形的囊状体,重量依年龄不同而异。囊内的麝香仁有浓烈香气,此外尚含有多种雄(甾)烷衍生物以及麝吡啶等。麝香性温,味辛,开窍,。
中国四大名香是哪些?各有什么特点? 四大名香及特点如下:一,沉香是瑞香科植物白木香含树脂的心材,它在燃烧(一般为暗燃)时发出浓烟及强烈香气,是供佛修持的最佳圣品。据《本草纲目》记载,这种香气具有强烈的抗菌效能,香气入脾,有清神理气等作用。沉香的品种很多,有奇楠、倒架沉、土沉、惠安红土、绿奇楠、星州沉、高棉沉等,产地也多,有印度、马来西亚、印度尼西亚、越南、寮国、高棉、柬埔寨、泰国、老挝、海南岛等。按产地越南胡卡因省之奇楠沉香为上品,其质与香均为上选。按品种奇楠最好。上品沉香的价格比黄金还贵。沉香的味道有一种渗入骨子里的高贵和清香,在雕刻中应用居多。二,檀香是檀香科植物檀香树干的心材,它的焚香需求量不少于沉香木,其独特香味具有安辅作用,对于冥想很有帮助,因而广泛用在宗教仪式中。通过蒸馏提取的檀香精油,是香水常用的原料。杭州檀香扇就是用檀香木制成的,轻轻一摇,清香四溢,而且有“扇存香存”的特点。三,麝香,是雄性麝类动物位于肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物,初为液态,逐渐浓缩成深褐色粉末状或籽粒状。我国麝类动物有林麝、马麝、原麝、黑麝和喜马拉雅麝等5种。麝香是珍贵的中药材和优质定香剂,具浓郁香味,穿透力强,对中枢神经系统有兴奋。
为什么白果有的甜有的苦? 白果的味道:味甘,微苦、涩 而且也有品种的差异,地区种植差异。下面是关于白果的简介,有兴趣就看看 白果-原植物 概述 名称:白果 拼音:bái guǒ 英文:Ginkgo Seed 拉丁。
卤肉的量很大卤水越来越多,卤水分三层,去除掉哪那一层的卤水最好? 谢邀回答。这个题目乍一看是一个问题,实则这是两个问题,下面以我的卤水经验具体说一下。一.卤水越来越多正常卤制食品,卤水不应该是越卤越多,随着火候以及时间的卤制,卤水蒸发,或者成品出锅时带出的一部分,卤水应该是越卤越少(确切的说卤完一锅就少),下次卤制需要再添加清水或者高汤补齐。出现卤水越卤越多,我分析四种情况:1.原料没有经过化冻处理或者焯水:不化冻直接投放卤水中了,这种情况我见过,是在卤制鸭货时,并且保持小火卤制,浮沫杂质也不及时清理,卤水一般就不太会减少。2.卤制含油量大的原材料:比如猪头肉,老母鸡等,看起来卤水量增加了,实则是卤油增加了。3.卤水不经常保养:卤水每使用一次都要保养的,卤水开锅撇浮沫,打去碎骨料渣,每隔两到三次,还要清理汤桶底部,将最下层卤水倒掉。如果不清理,卤水就会越卤越多。4.盖着锅盖煮卤货:这样卤水蒸汽蒸发的会少。卤水间接变多。也有小伙伴们说可能没经过腌制导致的卤水多,其实做熟食并没要求都要腌制,大块不容易入味的如牛肉类需要腌制,其他可以不用腌制,通过焖、泡汤一样可以做到入味。卤水变多不一定好,如果是因为上面三种情况出现的卤水多,那就需要整改了,整改不仅仅是清理保养老汤。
作为一个学习传统中医的学生,我快要被中药方剂打败了,怎么背都记不住啊,就想问问大家有没有什么高招? http:// pan.baidu.com/s/1bo3iPD t ? 247 ? ? 160 条评论 好吧,我又要来安利我们的漫画中药了。每一次都要准备很久,如果这种已经被我反复整理解析嚼碎的内容还看。
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脆皮烧鹅表皮怎样做到酥脆?烧鹅怎么做才好吃,具体细节如下:做烧鹅工序比较复杂,用材料、选鹅、必须广东清远《黑棕鹅》甚至要嫩鹅。要经过宰杀干净,清除:-烧鹅,脆皮,。
生药鉴定与制药的关系