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农村俗语“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”,是哪三盘菜?为什么? 在农村有这样一句老话,“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”。这句话理解起来很容易,至于到底有没有道理,全看个人是否在意,有的人家比较讲究这些东西,有的人就不那么在乎几盘菜、几人坐席。桌上不摆三盘菜意思倒是很简单,就是来人坐席的时候或者款待宾客的时候,桌子不能摆三道菜。在我们农村确实有这种说法,一则是因为三道菜显得有点少,在我们北方招待客人都是很隆重的,即使有时候客人可能吃不了那么多菜,也要尽量的多摆几道菜,显得尊重隆重,所以一般家里来人了,怎么也得凑上它6个菜。不摆三道菜的第二个原因,也是主要原因,三道菜是祭祀供奉逝者的,家里若是来了客人,桌上摆了三道菜,那是大不敬,客人会很忌讳。哪怕只摆两道菜也不能摆上三道,或者尽量凑凑,拌几个凉菜,凑上四个菜也行,总之我们北方坐席讲究很多,首先菜的数量就是个大讲究。讲完了菜的数量,再就是讲坐席的位置。“六人莫做乌龟席”的意思是,如果刚好是6个人的话,不要两头各坐一人,中间面对面的坐两人,这种做法叫乌龟洗,因为他看起来像一只大乌龟趴在那,前后各是头和小尾巴。这种坐法倒是没什么忌讳上的讲究,只是乌龟在我们概念里像是骂人,做成乌龟席有点不好听,不好看,别的。
农村俗语“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”,是哪三盘菜?为什么? 感谢孙悟空官方的邀请!这句话蕴含的道理可不止字面意思那么简单,接下来我就给你好好说说。我们先按字面意思理解下这句俗语的上半句,意思就是饭桌上不要摆三盘菜,为什么不能摆三盘菜呢?因为在古代的祭祀典礼或者祭祖仪式上,都会在桌上摆贡品和酒。桌上摆着的贡品刚好就是三盘菜,同样的酒也是摆三杯,这都是祭祀时的规矩。那如果当家里来客人时,你也是摆三盘菜,那意思不就是和祭祀一样吗?客人知道了,心里难免不舒服。而且对客人也是一种极大的不尊重,因此老祖宗才会说不要在饭桌上摆三盘菜。在古代吃饭的桌子基本上都是正方形的,如果遇到喜事办酒席时,那刚好每边坐两个人,一桌凑足八个人。这俗语的下半句意思就在这了,六个人吃饭不要坐成乌龟席。那么什么是乌龟席呢?乌龟席就是客人落座之后的分布图模样类似乌龟,顾名思义称为乌龟席。例如刚才说的正方形的饭桌,正常都是坐八个人。但是有时候酒席可能最后一桌只有6个人,那就会有两个人要各坐一边,另外两人分开各坐一边,这样的分布图形看起来就像是乌龟。六个人吃饭不要坐成乌龟席,老祖宗有这两种说法。第一种说法是,乌龟从古至今都是有点类似辱骂人的字眼,这样坐是对主人家的不尊重。第二种说法是如果。
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