小麦、大麦、裸麦、燕麦四种农作物的不同之处？ 求四种农作物的不同之处。比如样子啊，产量啊，制作成品后都是什么
做蛋糕可以不放糖吗？ 这个问题问得好，我估计你应该不做蛋糕，最近朋友圈的风靡在家做蛋糕，因为疫情的原因，宅在家里的几个月，大部分人都成为了做蛋糕的高手其实大部分人肯定都会说可以不放糖，无糖才健康嘛，但是，蛋糕也是甜点的一类，我们大部分女生都喜欢吃甜点，不开心了吃甜点，有心事了吃甜点，和别人闹别扭了吃甜点，和朋友约会吃甜点等等，反正就是不需要理由，因为吃甜点可以让人心情变好，因为吃甜点可以让人开心快乐，所以蛋糕中少了糖，可能他就不能称之为甜点了其实做蛋糕不可以不放糖，还有一个最重要的原因，打发蛋清的时候，不放白砂糖，是不容易打发的，所以做蛋糕放白砂糖是最最重要的一个环节，而且他在打发蛋清的时候，白砂糖还要分三次放进去，是为了让蛋清打发的更好，更细腻，蛋清打发的好，才决定了，蛋糕做出来的口感好坏，和它是否蓬松有很大的关系总之，在我的观念里，做蛋糕，如果没有糖，那么它是没有灵魂的。如果不放糖，它就会像左边那个蛋糕一样，烤出来不蓬松，右边那个蛋糕就特别的蓬松
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小核菌胶是什么 真菌小核菌产生一种新型非离子型抗盐抗温生物多糖聚合物-硬葡聚糖。硬葡聚糖(Scleroglucah)是一种天然的胶囊状葡聚糖(Capsular polysarido)。硬葡聚糖的溶液在高温有特别的稳定性，在广泛的pH值范围内有很好的适用性，对于存在溶液的多种电解质有很大的耐受性，溶液具有高度的假塑性，溶液的粘度随温度升降而引起的变化不大。是一种稳定剂。没有什么毒害。
燕麦是稠的好，还是不稠的好？ 我们知道，燕麦中的β-葡聚糖发挥着重要的保健作用，它是一种可溶性的膳食纤维，有关研究证明，可溶性膳食纤维可以降低餐后血糖升高的幅度，提高胰岛素的敏感性，各种纤维降血糖的作用的大小和纤维的容水量以及溶液的粘稠度密切相关，所以，燕麦烹调之后越粘稠，β-葡聚糖的含量越高，保健作用越好。所以说，黏稠的燕麦保健效果更好。市场上的燕麦片主要分为两种：原始燕麦片(燕麦直接压扁)和速溶燕麦。第一，原始燕麦片的口感没有速溶燕麦好，并且需要煮熟，所以程序相对来说有些复杂，购买人群以老年人为主。但从营养方面考虑，原审燕麦片保留了燕麦几乎全部的营养素，不额外添加其他物质，更有利于人体健康，可以做单纯的燕麦粥，或者与其他的杂粮一起煮成杂粮粥。第二，速溶燕麦近年来占据了市场的半壁江山，用开水一冲即可，方便快捷，有些还具有特殊的醇香味儿，口感细腻，所以受到很多年轻人的喜爱，但是需要注意的是其中的醇香和细腻的口感原因可能是添加了一些植脂末等成分，在无形中给我们身体增加了热量，所以平时购买建议选购配料表中仅有燕麦这种成分的燕麦片。
