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顺德菜中毋米粥的粥,底是怎么煮出来的? 沸腾吧火锅 毋米粥

2020-10-05知识6

毋米粥火锅 如何做 粥火锅的做法 1.先在锅中煮米粥,时间长些为好 2.把煮粘烂后的米粥里的米捞出,留用.剩下米汤留做涮锅底.3.用海鲜酱和生抽(最好是海鲜酱油)做调料汁 4.备好的菜开涮.注意:要从鱼虾开始再涮肉类,素食留最后5.菜吃的差不多了,就可以把捞出的米到如锅内另加切的碎一点的青菜,加盐和味精或鸡精调味.就可以喝香香的粥了.

毋米粥火锅做法 2.泡米的时候清洗蔬菜,准备肉。切葱花,切姜末。3.泡过的米连同碗里面的水打碎,倒入涮锅,加足量的清水,一点点盐(1g),加盐是为了提鲜。4 4.加热粥底的时候用中小火,。

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