罗宋汤怎么做，罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤，今天就教给大家怎么做这一道菜，大家一起来学学吧。
罗顺汤的用料和做法 主料2113牛腩300g番茄酱100g番茄150g胡萝卜50g包菜5261150g洋葱150g辅料黄油10g盐3/2小勺柠檬汁2小勺白糖2大勺生姜410220g红酒40g面粉30g胡椒1653粉1/2小勺步骤1.牛腩洗净。2.把牛腩切成块。3.放入凉水锅内大火烧开，煮至血末浮起捞出洗净。4.把各种蔬菜都洗净。5.胡萝卜土豆去皮切小块，洋葱切指甲大小的片。6.包菜也切成片。7.番茄去皮后切小粒。8.锅烧热，放入面粉小火炒至面粉微黄。9.炒好的面粉盛出晾凉。10.准备好番茄酱。11.把焯好的牛肉放入高压锅内，再放入切成片的姜。12.放入红酒。13.再放入适量的水。14.高压锅加盖放到火上，大火烧开上汽后转小火煮30分钟。15.锅内放入1汤匙植物油，在放入黄油烧热。16.先放入洋葱和番茄酱炒出香味。17.再放入除白菜外的其它的蔬菜丁。18.翻炒片刻。19.放入煮好的牛肉和牛肉汤。20.再放入适量的水、盐、糖、胡椒粉、柠檬汁大火烧开转中火煮10分钟。21.用适量的水把炒好的面粉调成稀糊状。22.把包菜放入锅内煮1分钟。23.把调好的面粉糊再次搅匀倒入锅内。24.迅速搅匀，锅内再次烧开时关火即可装盘。小贴士1、牛腩要先用高压锅煮软。2、包菜最后放是为了保持脆感.3、熟面粉先用水调匀再。
开胃——罗宋汤 1.将各个蔬菜洗净，准备好待用。2.辅料备用（缺少听装的原味番茄酱。不过还好不影响效果）3.1.土豆和胡萝卜切成滚刀状2.洋葱、白菜、芹菜切丝3。.
