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谁知道东莞长安最出名最好食噶烧鹅濑系边间? 烧鹅濑还有几多间店

2020-10-05知识13

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烧鹅濑粉的汤底怎么做 材料猪腿骨600克,鸡骨400克,排骨300克,鸡胸肉150克,瘦肉150克,金华火腿50克,水8000㏄做法1.将猪腿骨、鸡骨、排骨分别洗净沥干水份,备用。2.热一锅水,沸腾后将作法1的材料放入锅中汆烫去杂质后,捞起以冷开水洗净,备用。3.取一深锅,加入8000㏄的水,再放入作法2的材料与金华火腿,以大火煮至沸腾后,转小火熬煮约1个半小时后熄火,滤除锅中材料取汤汁,备用。4.将瘦肉及鸡胸肉洗净后剁成细茸后,放入碗中加入300㏄的水(份量外)调匀后备用。5.将作法4徐徐的倒入作法3中,一面搅拌一面倒。6.再将作法5以小火加热至稍微沸腾后关火,以纱布过滤肉渣取清汤即可。

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请问广州市有多少间烧鹅濑啊? 自己去点吧。

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