最简单的方法做出最美味的炖鱼 1.做出美味炖鱼的必备调料，都是日常家里必备的，不会做饭的也可以试试。2.葱姜切片、蒜用刀背拍开即可、干红辣椒切丝备用，爱吃辣的就多放点干红辣椒，不能吃辣的朋友也要。
家常炖鱼之三道鳞 家常炖鱼的做法，家常炖鱼怎么做请看步骤：1.准备一条三道鳞2.放按板上切好，方便入味3.材料备好4.这个用半袋就可以了，如果口重自调5.白酒，本来想买袋装的，哪种都可以6。.
怎么做家常炖鱼 材料：鱼、姜沫、葱沫、蒜沫、花椒粉、料酒2勺、盐少许、醋2勺、糖1勺、酱油2勺、作法：1、锅中放油，将收拾好的鱼两面煎至为金黄色，盛出来装盘中备用（外面卖的鱼一般都是可以帮忙收拾干净，回家只要冲洗）2、锅中留少许油将姜沫、葱沫、蒜沫、花椒粉放入炒爆香，再将刚才的鱼放进去，加入醋2勺、料酒2勺、盐少许、糖1勺、酱油2勺炖几分钟，立即加热水淹过鱼身就可以，等水快干时盛出来装盘，然后在撒一点葱花点缀就OK啦
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炖鱼需要什么材料 主料：鲤鱼500克（其他鱼也可以）。辅料：香菇、枣调料：酱油，食盐，醋，姜百，葱，蒜，色拉油，料酒鱼收拾干净手.用油先煎一下.然后用清水炖。清水中放花椒大度料姜片等.调味品；出锅用葱啊香菜啊.提味就好了.鱼要煎适当.八成熟最好，尽量知用小鲫鱼.因为基本上鱼肉就没发吃道了。常见清炖鱼做法：1.将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。2.锅内放少许油，油烧热后回，用葱花炝锅，然后加入适量水（漫过鱼身即可），将鱼放入锅内。3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋答、香菇、枣，大火烧开。4.开锅后，慢炖30分钟左右即可。
家常炖鱼的做法 炖鱼是怎样做的 炖鱼的做法主料：青花鱼 蒜苗 甜椒 大蒜辅料：姜片 陈醋 生抽 老抽 糖 蚝油步骤：1.青花鱼洗尽切块拔除鱼刺，用厨房纸巾抹干水份，大蒜剥皮。
家常炖鱼的做法
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