年糕烧排骨怎么做 年糕烧排骨的2113做法1.烧热锅,放入少5261量的油和冰糖2.小火慢慢4102炒糖,直至完全融化变为棕色后下1653入排骨翻炒3.将排骨炒到表面微微发黄后下入姜片和大料继续翻炒4.再加入泡好的香菇和泡过的水5.大火煮开后加盖转为小火炖15分钟6.揭开盖,将大料和姜片捞出7.再加入年糕,翻炒均匀后煮上五分钟8.加入盐和胡椒粉等调味料,翻炒均匀9.最后加入青蒜翻炒均匀即可
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一盘灵感来自鲜得来的排条年糕 排条年糕的做法,排条年糕怎么做请看步骤:1.这是这道菜所用的食材,关键是去骨的大排。上海正宗的排骨年糕,是整块2.大排洗净,切成粗条,加料酒、盐、生抽、生粉搅拌均匀。
排骨炒年糕 2小时 菜谱:307/关注:0/粉丝:2588 1.准备好猪小排和年糕 2.排骨入冷水锅加姜片煮开,稍煮几分钟去尽血水 3.排骨用温水洗净沥干,入油锅炒至微黄 4.加料酒、生抽、老抽。
小排的做法步骤图,年糕烧小排怎么做好吃? 【排骨年糕】主料:米制年糕、肋骨、甜面酱、辣椒酱、鸡蛋辅料:面粉、葱、姜、香菜调料:盐、酱油、糖、料酒、胡椒粉、八角、桂皮、菱粉、五香粉。排骨年糕做法:一、肋骨用刀背将两面拍松。加料酒、盐、酱油轻拍、捏,使之入味二、将菱粉和面粉鸡蛋搅拌均匀,浸裹在排骨表面。三、下肋骨过油炸至表面结皮,捞出沥油。四、锅内留少许油,加葱段、姜丝、八角、桂皮炒出香味,加肋骨、糖、胡椒粉、少许盐、适量的水,以中小火烧10分钟至成骨头汤。五、油烧七成热,下年糕炸至表面结皮,捞出沥油。六、将年糕加入排骨汤中,继续烧至年糕入味、汤汁变浓汁。七、盘中装入年糕,盖上排骨,淋上汤即可。
【酱烧小排年糕】——“土豪”年糕超好吃 酱烧小排年糕的做法,酱烧小排年糕怎么做请看步骤:1.排骨洗净,斩块2.锅中倒水,放排骨,水开后,再煮5分钟后捞出3.排骨用冷水冲洗洗净,备用4.葱切成两部分,葱白斩段,。
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小排的做法步骤图,年糕烧小排怎么做好吃? 用料鲜生姜主料猪小排 2斤棍状韩式年糕辅料食盐大葱半月梅(超市有卖)番茄酱 2/3炒勺番茄沙司 2/3炒勺冰糖 适量年糕烧小排的做法排骨切小块,冷水下锅焯净血水大葱,生姜,多一半切片,少一半切末,备用焯好的排骨放入开水锅中,加适量食盐,葱姜片,煮到喜欢的口感煮好的排骨,年糕,下8成热油锅炸一下,减肥当然省去这步!锅中留底油,下入葱姜末炒香,加入番茄酱,充分炒匀锅中加开水(只要有年糕+排骨总量的一半即可),再加入番茄沙司,排骨,年糕,半月梅,冰糖小火烧制(一定小火!7-8分钟即可,时间不要长哦
问问炒年糕怎么做,明天做炒年糕,还有年糕煮多长时间能煮熟
怎样做排骨炒年糕