走油肉
走油肉做法有什么？ 先将猪肉刮洗净，入锅加水煮到八成熟出锅，擦干后抹上醋及酱油15克，用九成（约225度）旺油锅，把肉放入炸约1分钟，至肉皮起泡有皱纹时当即捞出。热锅中放入酱油20克和葱结、绍酒、白糖、八角、桂皮、肉汤，把肉入锅烧1分钟，取出冷却后切成12片，皮朝下扣在放有姜丝的碗中，倒入原汤、上蒸笼用旺火蒸酥为止。青菜切成5厘米长的段，在沸水锅氽熟后放在肉上面，上桌时将肉覆在汤盘中揭去扣碗即可。
走油肉的做法，走油肉怎么做请看步骤：1.挑选上好的五花肉。抹上盐腌制一晚。这样肉才有味道。不然不管怎么做法，都不好吃2.放锅里煮30分钟。放料酒，葱姜。。
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走油肉的正宗做法，走油肉是一道以猪五花条肉、青菜为主要食材，以葱结、桂皮、姜丝、醋、八角、绍酒、白糖、肉汤、酱油、菜油为辅料制作而成的菜肴，具有咸鲜的口味。。
走油肉的做法，走油肉怎么做请看走油肉的做法步骤图： 菜谱：0/关注：1/粉丝：2 1.把花椒 大料 小茴香 草果 香叶 桂皮 白扣装入沙布袋中和五花肉一起入锅，水要宽一点，。
走油肉的做法，我做过最复杂繁琐的菜 61 条相关视频 走油肉的做法 脑栋大开 黄金富贵虾怎么做 前后文化 小炒鸡杂怎么做 豆果美食 葱油芋艿的做法 豆果美食 。
走油肉的做法，走油肉怎么做请看走油肉的做法步骤图： 未知 未知 用料 主料 走油肉的做法 1.五花肉煮一下，洗干净。2.处理好的肉皮切块。3.白菜干提前泡好。。
