班德贵的轶事 班德贵突发灵感的“现挂”一天中午，班德贵在一家小馆儿吃饭，点了一个“爆三样儿”。菜上来了，他夹了一筷子，送进嘴里一尝：嗯，不错。看着这盘子菜，他忽然乐了。为什么？他想“奖赏”爆三样儿。怎么个“奖赏”法儿？下午有场，他使《菜单子》，在大段的“贯口”报菜名里有“爆三样儿”这个菜，可中间部分，是在说了“炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清蒸羊肉、五香羊肉”后，再说：“氽三样儿，爆三样儿。在他说《菜单子》报菜名时，别出心裁，把“爆三样儿”放在前边了，是这样报的：“蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、爆三样儿；烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、爆三样儿；卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、爆三样儿…红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼鲋丸子、炸丸子、豆腐丸子、爆三样儿…炒肉丝、炒肉片儿、爆三样儿；烩酸菜、烩白菜、爆三样儿；焖扁豆、氽毛豆、炒豇豆，外加腌苤蓝丝儿，再来一盘儿爆三样儿。在报菜名中，加进了近三十个“爆三样儿”，却丝毫没影响“报菜名”，没吃“栗子”，在一般的情况下，背完这段“贯口”能要下“尖儿”来。他不但要下了“尖儿”，更要下了观众的哄。
为什么贯口相声《报菜名》中的菜基本都是荤的？ 报菜名又名《菜单子》，是非常有名的一个相声贯口。贯口是评书、相声的说功。又称“趟子”，为将一段篇幅较长的说词节奏明快地一气道出，似一串珠玉一贯到底，演员事先把词背得熟练拱口，以起到渲染抒情、展示技巧乃至产生笑料的作用。对此，相声界有着“口快如刀”的要求。好的演员能做到嗓音亮，吐字清，字正腔圆，气口精当，一展“嘴皮子利索”之功力。贯口分大贯口、小贯口两种。小贯口一般十几句，大贯口可长达一百多句。马三立自创了一套报菜名。这个本子现在传到了马三立长子马志明手里。报菜名现录贯口如下：“有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡…报菜名是说相声的必学课，说的人多了，再加上没啥包袱，资深相声爱好者和行业内人士却可以从中听出来节奏，换气，咬字等，并为他们鼓掌致意。可是为啥都是荤菜呢。
报菜名谁说得最好？
顺口溜，就是“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿茸…”那段 蒸羊羔，蒸熊2113掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡儿5261，烧子鹅，4102卤1653煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿，晾肉，香肠，什锦苏盘，熏鸡，白肚儿，清蒸八宝猪，江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑，卤什锦，卤子鹅，卤虾，烩虾，炝虾仁儿，山鸡，兔脯，菜蟒，银鱼，清蒸哈什蚂，烩鸭腰儿，烩鸭条儿，清拌鸭丝儿，黄心管儿，焖白鳝，焖黄鳝，豆鼓鲇鱼，锅烧鲇鱼，烀皮甲鱼，锅烧鲤鱼，抓炒鲤鱼，软炸里脊，软炸鸡，什锦套肠，麻酥油卷儿，熘鲜蘑，熘鱼脯儿，熘鱼片儿，熘鱼肚儿，醋熘肉片儿，熘白蘑，烩三鲜，炒银鱼，烩鳗鱼，清蒸火腿，炒白虾，炝青蛤，炒面鱼，炝芦笋，芙蓉燕菜，炒肝尖儿，南炒肝关儿，油爆肚仁儿，汤爆肚领儿，炒金丝，烩银丝，糖熘饹炸儿，糖熘荸荠，蜜丝山药，拔丝鲜桃，熘南贝，炒南贝，烩鸭丝，烩散丹，清蒸鸡，黄焖鸡，大炒鸡，熘碎鸡，香酥鸡，炒鸡丁儿，熘鸡块儿，三鲜丁儿，八宝丁儿，清蒸玉兰片，炒虾仁儿，炒腰花儿，炒蹄筋儿，锅烧海参，锅烧白菜，炸海耳，浇田鸡，桂花翅子，清蒸翅子，炸飞禽，炸葱，炸排骨，烩鸡肠肚儿，烩南荠，盐水肘花儿，拌瓤子，炖吊子，锅烧猪蹄儿，烧鸳鸯，烧百合，烧苹果，酿果藕，酿江米，炒螃蟹.氽大甲，什锦葛仙米，石鱼，带鱼，黄花鱼，油泼肉，酱泼肉，红肉锅子，白肉锅子，菊花锅子.野鸡锅子，元宵锅子，。
小品—报菜名的台词 甲：我2113们这位演员啊。乙：啊。甲：很多观众都认识5261。4102乙：您客气。甲：经常啊在收音机里头1653，电视里头看到您。乙：倒是经常的广播。甲：您是天津市曲艺团的演员。乙：对啊。甲：原籍是北京人。乙：不错。甲：一直就在北京住。乙：唉。甲：现在家不还在北京哪。乙：啊，在北京哪。甲：您住在新街口北小五条十三号。乙：啊，对，对，对。甲：是不是？乙：对。甲：家里都好啊？乙：都不错。甲：老太太好啊？乙：身体健康啊。甲：大哥好啊？乙：也不错啊。甲：大嫂子好？乙：不错。甲：孩儿们都上学了？乙：全上学了。甲：替我向老太太问候。乙：谢谢您。甲：呵呵。几口人？乙：六口人。甲：六口人都挺快活？乙：每位全不错。甲：您住的是小五条。乙：啊。甲：小的时候我跟您住街坊。乙：唉，咱俩是邻居。甲：我住小六条。乙：啊？甲：一条胡同。乙：对对对。甲：我比您大一岁。乙：啊。甲：我今年四十五，您四十四。乙：差一岁。甲：那年我八岁。乙：啊 甲：那年您七岁。乙：对。甲：咱们哥俩就在一块儿玩儿。乙：发孩儿。甲：咱们是小朋友。乙：不错。甲：小弟兄。乙：嗯。甲：长大了又是同学。乙：啊。甲：现在又是老朋友。乙：咱俩相好。甲：咱们二位。
当下还有多少年轻人会听相声？ https：//www.zhihu.com/question/3069 28368/answer/560767519 德云社商演观众都送些什么礼物？https：//www.zhihu.com/question/2998 88509/answer/549417380 德云社你最想嫁。
