武汉小吃之糯米鸡的做法，武汉小吃之糯米鸡怎么做请看武汉小吃之糯米鸡的做法步骤图：1、糯米用冷水泡发，洗净，沥干水分。2、糯米倒入笼屉，隔水蒸15分钟。。
武汉小吃 – 糯米鸡 1.牛肉提前卤好。糯米泡一上午。香菇和木耳提前泡发。2.香干、香菇、木耳、卤牛肉切丁。太小没吃头，太大一会不好捏。葱切圈，姜和蒜切末。3.锅里给猪油烧热。。
武汉小吃–糯米鸡怎么做
到了武汉一定要吃的当地美食有哪些？
在武汉吃的一种糯米做的食物 这个肯定不是糯米鸡啊，正宗的武汉糯米鸡是用糯米做成圆球形状直接油炸的，并不是使用糯米粉揉的粗条。应该是一种衍生的食物吧。武汉本土的小吃还是很多的，只是现在做的人比较少，渐渐地被人们遗忘了，可以在街道或者小镇里面去寻找，都还挺好的。市中心基本上是没了，都商业化了，没有原来的滋味
武汉武昌哪有好吃的糯米鸡卖啊？ 要吃正宗的，还是去户部巷吧，在司门口。面窝、油条、糯米鸡、热干面、糯米包油条都很正宗。其他地方有些早点摊会有卖的，要看运气。
武汉小吃 糯米鸡的家常做法，怎么做 主料糯米160克 辅料西芹20克胡萝卜半根猪瘦肉30克榨菜10克腌笋10克食盐小半勺油适量生粉1勺黑胡椒粉少许步骤学做武汉小吃，糯米鸡的做法步骤11.电饭煲蒸好糯米饭学做武汉小吃，糯米鸡的做法步骤22.所以食材洗净学做武汉小吃，糯米鸡的做法步骤33.均切成丁学做武汉小吃，糯米鸡的做法步骤44.热锅放油学做武汉小吃，糯米鸡的做法步骤55.下浆好的肉末煸炒制变色出锅学做武汉小吃，糯米鸡的做法步骤66.另起锅，热锅放油，依次下胡萝卜，香菇，芹菜煸炒，加小半勺盐炒熟，再下榨菜，腌笋，肉末翻炒，淋少许老抽翻炒均匀学做武汉小吃，糯米鸡的做法步骤77.将蒸好的糯米饭到入锅中学做武汉小吃，糯米鸡的做法步骤88.关火拌匀学做武汉小吃，糯米鸡的做法步骤99.带一次性手套捏成球，碗里加面粉清水调面浆，每个球均匀挂浆下热油锅炸制表面金黄学做武汉小吃，糯米鸡的做法步骤1010.出锅装盘
