超市卖得冻鳕鱼块是怎么来的？ 不会是假的，鳕鱼本来就被俗称弄得乱七八糟，很多不贴边的鱼也叫鳕鱼，如果是散装或者bai包装标注不清的鳕鱼块，根本辨别不出来是什么鱼种，但是要说是假du的还不至于，只能说这个产品品质差，鱼种本身就zhi差、原料储存时间长、储存的不好、加工时质量控制较差等等原因都会导致鱼质变差。换种思路，不论在哪里买到纯人工造的假鳕鱼，根据食品安全法dao，可以获得可观的赔偿，卖模型的除外~假鳕鱼没有，但是贵鳕鱼遍地都是，鳕鱼是好，但是超市里但凡感觉好的专鳕鱼都偏贵。真想买货真价实的好鳕鱼，在大连可以在友好广场找一家叫“一诺食品”的店，专门做深海鱼，包括鳕鱼，可属以地图查。
有谁可以告诉我如何把冻的鳕鱼块做成鱼丸啊 您好，冻得鳕鱼通常蛋白质被破坏，所以可能在做的时候鱼肉比较松散，而且鱼肉含有水分比较高，很难做成丸子，建议您在做的时候，先把鱼肉化开，然后剁成肉馅，而后用手鱼肉攥一下，把里面的水分挤出来，之后将其放入碗中，加入少量的蛋清、面粉或者淀粉，适量的油，然后拌匀，做成丸子，这样能够紧实一些，之后再放入开水中汆熟即可。希望对您有用，望采纳~
鳕鱼肉块怎么做？ 清蒸鳕鱼 主料：主料：鳕鱼肉厚片。调味料：美极鲜酱油。辅助料：色拉油、葱丝、红椒丝、姜丝、香菜。特色：色红、味鲜美。制作方法：（1）鳕鱼肉厚片上蒸笼蒸约10分钟取出。
冷冻的鳕鱼块怎么做给宝宝吃 解冻后清蒸好了。超市买鳕鱼块数块，一般都给切好成段了.可以挑小一点的，建议不要买太多，因为虽然是冰冻的，但宝宝吃的东西还是越新鲜越好.清蒸 将鳕鱼放在小碗中，把姜丝撒在。
冰冻鳕鱼块怎么做好吃，鳕鱼肉质细嫩，清蒸，煎制，油炸都很好吃。炸制的鳕鱼外酥里嫩，味道鲜美。
冰冻的鳕鱼块怎样清蒸，鳕鱼块非常细嫩可口营养丰富，如何清蒸鳕鱼块下面看我怎么做。
超市买的冻鳕鱼块怎么做
冻鳕鱼怎么处理？ 冻鳕鱼怎么处理，超市里买来的鳕鱼者是冰冻的，买回家后肯定要处理下，才能红烧或是清蒸，具体要怎么处理呢？下面就详细看一下吧。
