粤菜的花胶汤是咋做的? 你好,我是格蕾丝熊,很高兴能回答你的问题。作为一个广东人,从小就喝汤长大,因为花胶汤比较滋补,所以我妈特别喜欢煲的就是花胶汤。跟你分享一下我们家的做法,算是比较传统的花胶汤做法:1、首先要记住的是,花胶要提前一晚上浸泡,第二天把花胶放入葱姜煮开煮软,然后切块,才能拿去炖汤。2、准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花,放入花胶,加入适量的水,最好准备一个炖盅隔水炖,炖2小时。3、炖好后加入半勺盐,带出鲜味,就完成了。这就是广东版原汁原味的花胶炖汤。希望我的回答可以帮助到你,有什么问题可以问我。
和白萝卜一起煮汤的鱼干是什么鱼啊 目鱼干较好。
为什么红皮花生煲汤出来变成白的了? 花生表皮上有易溶于水的花青素类色素。所以会掉色。属于正常现象。花生红衣具有增强凝血的作用,所以不适于血液黏稠度偏高的人,否则易引发血栓。花生怎么吃大有讲究。花生食用量应保持在一个低水平,以免过量摄入热量。花生的红色外衣有增加血小板的凝聚作用,所以高血压病人和有动脉硬化、血液黏稠度高的人吃花生,一定要去了红色的外皮吃才对,对于那些因为慢性出血性疾病导致贫血的病人,则需要带着花生的红色外皮吃下去。红皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集,会对预防中老年人心血管疾病有一定的作用。扩展资料:花生最好水煮吃:1、水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。另外,花生在生长的全过程中,都有可能感染黄曲霉菌,黄曲霉菌毒素是迄今为止所发现的最强的致癌物,它的理化性质相当稳定,在人体内不能降解,而且耐高温,即使加温到200℃,也不能破坏黄曲霉菌毒素。2、它具有水溶性,而经过漂洗、水煮,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去,从这一点来讲,吃煮熟的花生相对来说较为安全,也易于消化吸收。而且,炒炸会使花生甘平的属性变为燥热,若过量进食,。
小儿缺铁性贫血形成的原因是什么?缺铁性贫。 您好,很高兴回答你的问题,主要是小儿生长发育快,营养物质如铁、叶酸、维生素B12等摄入少引起的。主要是铁剂。
缺铁性贫血会造成手臂正上面到手背的位置暗。 缺铁性贫血是指指机体对铁的需求与供给失衡,导致体内贮存铁耗尽,继之红细胞内铁缺乏从而引起的贫血。缺铁性贫血是最常见的贫血。当铁铁量增加而铁摄入不足、铁吸收障碍、。
什么食物可以润肠但又不伤胃? 蜂蜜 香蕉
宝宝眼睛有点蓝怎么办 眼白发蓝医学上名之为蓝色巩膜。这种征象多是慢性缺铁造成的。铁是巩膜表层胶原组织中一种十分重要的物质,缺铁后可使巩膜变薄,掩盖不了巩膜下黑蓝色的脉络膜时,眼白就。