咸菜墨鱼仔
咸菜炒墨鱼 1.洗尽墨鱼一个分两次做菜2.主件做了《芹菜炒墨鱼》，墨鱼须边等切后冰入了冰箱3.用时取出解冻后，用水冲洗一下4.咸菜切一切，生姜也切丝备用5.坐锅热油一勺半，先下姜丝煸。
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雪菜墨鱼仔的做法步骤图，雪菜墨鱼仔怎么做 用料 墨鱼仔 1包 小包装即食雪菜 1包 葱 两三根雪菜墨鱼仔的做法墨鱼仔洗净视大小可切对半，下开水锅烫一下，沥干油锅烧热，葱花爆香，下墨鱼仔和雪菜，翻炒几下到墨鱼仔熟透就行。一般不用放盐。
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咸菜墨鱼仔 1.食材咸菜，墨鱼仔，辣椒2.咸菜从袋子取出一半，墨鱼仔去头和内脏洗净，辣椒切丁备用3.热锅倒油放姜块4.姜块煸香后倒入所有食材煸炒5.煸炒片刻后放入白砂糖继续煸炒一分钟。
雪菜炒墨鱼仔的做法，雪菜炒墨鱼仔怎么做好吃 原料：墨鱼片、雪菜、红辣椒、姜、料酒、糖。做法：1、先用刀在墨鱼片上横切间隔约半厘米宽的条，不要把墨鱼切断，只切上面1/2，留下面的1/2；2、再在墨鱼片上竖切出间隔为半厘米宽的条，这次要全部切到底，使之成为有点像齿轮状的条；3、雪菜洗净切末，姜切丝，红椒去蒂去籽，切成圈；4、锅中倒入清水，大火煮开后，加入少许料酒，将切好的墨鱼条放入氽烫15秒钟后捞出沥干；5、锅烧热后中倒入油，待油4成热时，放入姜丝煸出香味，放入雪菜和红椒圈大火煸炒半分钟；6、放入墨鱼条煸炒10秒钟，加糖调味，再翻炒几下即可出锅。
