烧烤刷的汁怎么调？ 烧烤酱配方：（1）蒜蓉烧烤酱（肉类蔬菜类皆可）：辣椒酱1袋，水泡蒜末5克（凉水泡透去掉水份），孜然粉1克，.芝麻粉2克，黑胡椒粉1克，绵糖1克，五香粉1克，特鲜粉3克，味精3克，豆油5克，加凉开水30克调和味稀糊状备用。适合烤制的品种：所有肉类、带壳类的软骨类海鲜、如鱿鱼、墨鱼仔、笔管鱼、蛤蜊、毛蛤、青口带子、小海鲜类等，蔬菜绿色的基本都可以使用，如韭菜、菠菜、辣椒、青椒、茄子等含淀粉的菜类。肉类中的板筋、鸡珍、鸡心、脆骨、毛肚、热狗肠等不好入味的菜品都可以使用。特点：鲜咸微辣，蒜香浓郁，适合大多数菜品。（2）韩式烧烤酱（酸甜微辣）：韩国辣椒酱50克，吉士粉1克，芝麻粉3克，特鲜粉3克，盐1克，味精3克，调和油5克，加凉开水20克左右调匀备用。适合韩式自助烧烤肉类沾食或刷制食用，土豆片、红薯片、馒头等含淀粉的菜品也可以使用。特点：色泽红润艳丽，适合口味清淡的地区（3）香辣烧烤酱：四川豆瓣酱（剁碎）10克，四川产香辣酱（天年或合川牌）50克，十三香2克，五香粉3克，芝麻粒5克，味精3克，大豆油10克，凉开水30克调匀备用。适合肉类口味重的地区，吃麻辣口味的可以添加麻辣粉3－5克。特点：香辣味厚，酱香浓郁，适合口味浓厚的地区。
肯德基里的蛋挞。 有原味的，黄桃的，紫薯的，有段时间还有红豆的。强烈建议不要吃紫薯的，就跟烤糊的一样。个人觉得还是原味的好吃。
为什么二战时期纳粹德国帮助国民政府训练军队？ http：// club.http ：//mil.news.sina.com.cn/viewthread.php？tid=277210&highlight=%BD%AF%BD%E9%CA%AF%20%CF%A3%CC%D8%C0%D5 ？ 67 ？ ？ 12 条评论 ？ ？ 感谢。
如何从头开始自学英语？ W（background)学了一段时间英语，试着总结下个人感受，写这篇的初衷在此。后来陆陆续续发现了诸多问…
香肠（腊肠）配方及制作方法 云 世界如此简单 妙招好生活 每日科技fa. 如何配制香肠调料？妙招好生活 灌腊肠的配方 妙招好生活 香肠的简单做法 脑栋大开 腊肠的制作方法及配方 。
武汉吃羊肉的地方有哪些推荐？ 推荐几家，大家有去过吗。1、农家乐烤全羊鲁磨路整条街弥散浓郁乡土味，过眼处都是农家菜招牌，突然冒出“烤全羊”的确诱人。老饕指点“此乃城内最早开烤全羊的”。堂院里农家桌椅，与其他农家菜馆别无二致，不过每张桌多了见方洞孔，孔下设炉保持烤羊温度。烤全羊分小羊和大羊。小羊宰好运来，保鲜柜冷藏，现成即点；大羊需要提前预订，确定羊的重量。厨师亲自到店后羊圈挑选、过称作准备。大羊现宰现烤，耗时3小时以上。厨房后红砖砌成5间烤台，烧热的板炭偶尔火星飞溅。烤台专烤17斤以上大羊，忙时五炉同烤蔚为壮观。一旁烧烤炉近2米，烤小羊用。全羊四肢及腰身穿铁丝固定于烤架上。全身喷白酒上炉，5分钟翻一次身。待皮肉焦黄，背上起豆油皮般金黄的酥皮，下炉上料。上料工序细致讲究：利刃在羊身划一字刀，肩胛肉厚处刀纹紧密。刀落肉开香溢。然后，羊身两面喷黄酒，将孜然、辣椒粉和香料调和的料粉均匀撒满羊身，尤其划刀的地方，料粉被仔细填入。最后淋菜油、撒葱花，上炉烤第二遍。听厨师说，菜油烤羊香味、色泽更胜色拉油。吃烤全羊贵在“趁热”，豪迈才有味。全羊精华非羊腿，而是羊排，皮酥骨脆，薄似纸的羊肉却撕咬有嚼劲。点大羊，每样菜加10元还能吃到“三菜一。
芝麻酱里析出的油是香油吗
