干香菇放久了泡出来是黄色的能吃吗？ 最近不是有发生过一家六口因为吃了野生毒蘑菇最后全部死了的事件，我建议不要吃了
干香菇泡久了有毒吗 香菇在什么情况下有毒 干香菇也是平时常吃的干货制品，需要提前浸泡才能吃，但很多人把握不好干香菇的浸泡时间，不知道泡久了的干香菇有没有毒呢？干香菇泡久了有毒吗 可能有毒。。
香菇泡久了有毒吗？ 香菇泡在水里久了容易发生霉变，霉变的物质食用后对人体有害。干香菇浸泡越久越好吗？干香菇浸泡的时间不是越久越好，最佳的方法是用20-35度的温水浸泡1-1.5小时，这样既能使香菇吸水变软，又能保持期特有的风味。泡发香菇时，可先用水将其表面的尘土冲掉，再放入适量温水浸泡，然后用手指朝着一个方向搅动或是将香菇的蒂部朝下在水中抖动，使其中的泥沙沉入盆度。泡香菇的水在去除沉底的杂质后，还可以加到菜里做调味汁，有些人为了让香菇尽快泡好，选择用开水浸泡，这样会使其中珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中，破坏香菇的营养。
干香菇泡久了有毒吗？
干香菇没发开，煮的时候又没煮熟，会有毒吗？而且和鸡蛋炒的 香菇本来就没毒。哪来的毒？
