酵母菌在有氧无氧环境下分别干什么？ 酵母菌是兼性厌氧的微生物，它在有氧的情况下可以呼吸，在无氧的情况下就发酵。即在有氧气的环境中，酵母菌将葡萄糖转化为水和二氧化碳。无氧的条件下，将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。
发酵为什么要在无氧条件下发 指在无氧等外源氢受体的条件下，底物脱氢后所产生的还原力[H]未经呼吸链传递而直接交某一内源性中间代谢物接受，以实现底物水平磷酸化产能的一类生物氧化反应。氧气里面有很多微生物，如果在有氧的情况下进行，就会破坏发酵的小生物。
下列关于发酵的叙述中，正确的是
做面包，馒头时，酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧 做面包，馒头时，酵母菌的发酵是在无氧条件下进行的。酵母是一种单细胞真菌，目前已知的所有酵母在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。其特征是：不管在有氧或缺氧。
乳酸菌在什么情况下发酵？无氧还是有氧？
高中生物 酵母菌在无氧条件下能繁殖吗 答案上写的是发酵液应具有酸性和无氧(缺一不给分) 酵母菌无氧呼吸的时候仍然增多，只是增加的速度缓慢无氧的情况下有机物也能分解，只是放出的能量少而已无氧呼吸的第一步与有氧呼吸一样是在线粒体外葡萄糖分解成两个丙酮酸，只是接下来仍然是在线粒体外丙酮酸再次分解成酒精和CO2
无氧呼吸产生的还原氢去向哪里 无氧呼吸：第一阶段与有氧呼吸相同：C6H12O6→2丙酮酸（C3H4O3)+4[H]+少量能量第二阶段丙酮酸转化为酒精或者乳酸的过程中并不产生能量2丙酮酸（C3H4O3)+4[H]→2C3H6O3。
发酵的原理是什么？ 00：00 00：00 100%用户鉴权失败，请先注册成为云用户 云
醋酸菌，乳酸菌，酵母菌，分别是什么类型细菌，在什么情况下正常繁殖，发酵 乳酸菌，有兼性厌氧和厌氧的类型，厌氧类型的在无氧条件下能生长繁殖，有氧条件下不能（做泡菜的看作这种类型，无氧条件下发酵）。兼性厌氧的与酵母菌一样。。
