粽子怎么包才好吃？ 马上就要到端午节了，端午节很多地方都有吃粽子的习俗，要说怎么包粽子最简单，那么还是包纯糯米的最简单了，只要把糯米泡好了以后，放入粽叶里面，包起来，放入水中去煮熟就可以了。但是这么简单的粽子包出来以后，未免有一个缺点，就是口味太过于单一了，如果只吃糯米的话，就没有其他口味，非常不喜欢吃，所以要想既简单又吃了美味的话，选一种比较简单制作的食材去与糯米搭配，是一个不错的方法。比如我平时就特别喜欢吃咸粽子，因为是北方人，所以从小的口味是非常重的，如果是甜的超不过三个就觉得吃腻了，但是吃咸味的，吃多少都不会觉得腻，所以每到端午节的时候，我都会包一些咸粽子，肉粽子去吃，真的是百吃不厌的一种。说一下我在制作肉粽子时候的具体步骤吧，分享给大家，喜欢的可以来借鉴一下。做肉粽子需要的食材有：糯米，五花肉，生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，粽叶。制作步骤：我在制作粽子的时候，一般有一个习惯，就是把糯米先放入清水中去浸泡六个小时，浸泡以后的糯米去煮出来的味道更加软糯，更加粘牙，非常好吃。在泡糯米的期间，我们再处理一下猪肉，猪肉一定要选择肥瘦相间的五花肉，五花肉里面有肥肉，油比较大一些，通过放入很多调料的腌制以后，所以。
腊肠粽子的做法步骤图，腊肠粽子怎么做好吃 腊肠粽子主料糯米300克腊肠两根粽子叶30片步骤1.糯米适量，淘洗干净，泡两个小时2.腊肠两根，可以用生的，家里只有熟的了3.把腊肠切碎碎的4.米里的水倒出去，腊肠和米搅拌均匀。我这个腊肠比较咸，就没有再加盐5.准备粽子叶和线，就可以开始包了。6.取一片粽子叶，从一头折成这样7.然后装上米，包起来用线系好就行了8.我包的不好看，给大家来个图解9.看看我包滴。我只能做到不漏米了10.全部包完，各种形状。11.我用电饭煲蒸的，加水没过粽子，锅开后再煮20分钟，再等一个小时后开锅，就很入味了
肉粽子馅料的做法是怎样的？ 粽子是端午节的节日食品，是为纪念屈原投江而来的。每到端午节，家家包粽子，送粽子，吃粽子。粽子口味有咸的、甜的、或着就是白粽，啥都不放，我家最喜欢吃肉粽，或者加个蛋黄，下面我介绍一下做法：原料：猪前腿肉、糯米、酱油、盐、白糖、料酒、鸡精，粽叶1.粽叶，新鲜的粽叶清洗干净，剪去2头，放水里煮一下，大概3-4分钟。2.糯米清洗一下，控干水分，拌入酱油（酱油多一些，让米能染上颜色）盐，食用油3、肉去皮，切成小方块，肥肉和瘦肉分开切，比例大概1：2左右，拌入黄酒、酱油、鸡精、白糖、盐调味，最好是放冰箱一晚，能够让肉腌制入味。4可以包粽子了，喜欢吃蛋黄的，在包的时候加一个蛋黄，就是蛋黄肉粽了，包好粽子得要小火煮3-4小时，为了粽子更好入味一些，可以在煮粽子的水里加一些酱油和盐。
五香肉粽子 1.白豆去衣打碎，糯米提前浸泡1小时沥干水份，糯米加入盐拌均（看米的份量加盐）咸蛋黄，五花肉切块2.腊肠切片3.棕叶用枧水煮开再用开水冲洗干净（用枧水煮出来已很净了）4。
