河南中州大学化学食品学院有啥专业 你说的应该是化工食品学院总共有应用化工技术、精细化学品生产技术、煤炭深加工与利用、环境监测与治理技术、生物化工工艺、食品加工技术、食品营养与检测和食品贮运与营销等8个专业食品加工技术专业 学制：三年 主干课程《高等数学》、《大学英语》、《计算机应用基础》、《无机与分析化学》、《有机化学》、《食品生物化学》、《食品微生物》、《食品工程原理》、《乳品加工技术》、《肉品加工技术》、《焙烤制品加工技术》、《软饮料加工技术》、《冷冻食品加工技术》、《食品分析与检验》、《食品工厂设计》、《市场营销》、《食品安全与卫生》、《食品发酵技术》、《食品保藏技术》、《食品标准与法规》、《食品添加剂》、《食品包装》及相关实训课程等。食品营养与检测专业 学制：三年 主干课程《高等数学》、《大学英语》、《计算机应用基础》、《无机与分析化学》、《有机化学》、《食品生物化学》、《仪器分析》、《食品微生物》、《食品理化检验》、《食品营养学》、《功能食品》、《食品加工技术概论》、《食品感官鉴评》、《食品毒理学》、《食品添加剂》、《食品安全与卫生》、《食品质量管理》、《食品机械与设备》及相关实训课程等。食品贮运与。
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