笋干猪肚汤怎么做 笋干泡发、切条，猪肚洗净、切筷子条，油锅下姜葱，爆炒猪肚、笋干，翻均匀后倒入热水，开锅后文火炖煮30分钟，撇除浮油，上台
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笋干猪肚汤的做法步骤图，笋干猪肚汤怎么做 主料面条400g香菇130g小青菜2棵辅料大葱1棵花椒适量盐适量香油适量食用油适量老抽适量步骤1.准备好材料2.香菇泡半个小时，清洗干净后切成1厘米大小的块儿，小青菜掰开清洗干净，葱切碎。3.锅烧热，倒入适量的食用油，待油烧热加入适量花椒和少许葱花！4.葱花和花椒超出香味，放入香菇，加入适量的老抽和少许盐，炒至香菇熟透！5.放入小青菜翻炒两下。6.倒入事先烧开的水，水要一次加够，煮开下入面条，煮熟后放入切好的葱花，加少许盐调味！7.盛出面条，放入少许香油，就可以开吃啦！
谁知道笋干怎样才好吃？ 笋干的三种经典吃法：一、「笋干炖肉」你可以用牛肉、猪肉或羊后腿肉，一定要偏瘦类材料最好，用花椒、大料、老抽、香叶、肉扣等根据你口味码味儿，大火二十分钟、微火。
