沂蒙小菜--腌韭菜花 1.备料,韭菜花买来最好赶快做。2.韭菜花掐去多余的茎,清洗几遍,控水晾干。3.韭菜花放蒜臼捣碎,有个大的臼好了,小的分了5次才捣完。4.全部捣好的韭菜花。。
腌韭菜花的做法,腌韭菜花怎么做请看腌韭菜花的做法步骤图:1、将买来的韭菜花拔掉梗,仅留下骨朵。在水中浸泡,除尽里面的沙土 2、将洗过的尽量剁碎。。
韭菜花的简单腌制方法
腌韭菜黄瓜咸菜的做法大全有哪些 1.韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分。2.放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低,就改为用刀剁,人工比机器更快捷,不要把韭菜花弄得像泥一样,那样口感不好。3.韭菜花里放入盐,多放点没关系。搅匀后装进罐头瓶里,拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层,可以保存一年颜色湛绿不坏。有的人做韭菜花的时候喜欢放点姜,我觉得没必要,韭菜的味道太冲了,放什么都得被遮盖住^_^4.这种黄瓜妞儿真小,有多小,比我的手指还细还小。5.用盐腌一夜。6.控去腌出来的盐水。7.腌好的黄瓜切段,我就大略切了切,并不细碎。8.把黄瓜和韭菜花搅在一起。9.封好盖,放到冰箱里一天之后就可以吃了。随吃随夹,剩下的密封好一直会很新鲜。小诀窍我们北方人喜欢吃韭菜花咸菜,吃面时放上一些,特别清香;涮火锅时,往芝麻酱里里拌一点,羊肉香而不腻。
腌小咸菜韭菜花生